Zoetzure Kip Wonton Cups
Deze zoetzure kipwontonbekers zijn het perfecte feestvoorgerecht. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken en kunnen de dag ervoor worden gemaakt, waardoor ze perfect zijn voor grote partijen.

20 wonton-wikkels
21 oz voorgekookte brok witte kip (7oz zakjes Sweet Sue Kipfilet werkt geweldig in dit recept)
¾ kopje zoetzure saus - (normaal gebruik ik het merk Lee Choy, en je kunt hier ook een zoetzure saus of een eendsaus gebruiken)
1 rode paprika

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.

  2. Met behulp van twee - twaalf kop muffinpannen, duw elke wonton wrapper in een muffinbeker. De wikkels vullen niet de hele kop en het is niet nodig om ze met kookspray te besproeien. Druk ze gewoon in de bodem en langs de randen. Bak beide trays ongeveer 8 minuten of totdat de bovenranden van de wontons bruin zijn.

  3. Verwijder vervolgens de wonton-bekers uit de muffinpannen en laat ze ongeveer 15 minuten afkoelen op een koelrek.

  4. Terwijl de wonton-bekers afkoelen, bereidt u de vulling voor. Begin door eerst het water uit het kippenpakket te laten weglopen. Hoewel de meeste pakketten zeggen dat er geen afvoer nodig is, heb ik geconstateerd dat er nog steeds een beetje water in zit. Het is het beste om ze af te tappen voor het geval dat.

  5. Meng de kip en de zoetzure saus in een kom. Zorg ervoor dat je de stukjes kip niet tijdens het mengen opsplitst, we willen dat ze groot en heel zijn in de wonton-bekers in plaats van versnipperd zoals kipsalade. Leg dit mengsel vervolgens opzij.

  6. Snijd vervolgens de rode paprika in dunne reepjes en snijd de reepjes vervolgens diagonaal in derden zodat je kleine reepjes hebt.

  7. Nu kunnen we de wonton-bekers vullen. Plaats de wonton-bekers op een bord en vul ze met het kippenmengsel. Bedek ze vervolgens met een stuk rode peper en serveer. Deze kunnen van tevoren worden gemaakt door de onderstaande instructies te volgen. Maakt 20 zoetzure kipwontonbekervoorgerechten.
Maak vooruit instructies:
Zowel het kippenmengsel als de wonton-bekers kunnen van tevoren worden gemaakt, maar vul de wonton-bekers niet tot vlak voordat ze worden geserveerd. Houd de wontons bedekt met plastic bij kamertemperatuur en bewaar het kippenmengsel, afgedekt in de koelkast.

Video-Instructies: korean fire noodels ???????????? (Mei 2024).