Studie bewijst dat lage dragers meer eten - afvallen

• April 30, 2024

Een strikte studie uitgevoerd door de Harvard School of Public Health heeft bewezen wat low carbers al jaren weten - dat je bij een koolhydraatarm dieet meer calorieën kunt eten en toch kunt afvallen.

De onderzoeksresultaten werden gepresenteerd tijdens een bijeenkomst van de American Association for the Study of Obesity. In tegenstelling tot andere onderzoeken, die mensen gewoon vertelden wat ze moesten eten en vervolgens hoopten dat ze dat deden, liet dit onderzoek de deelnemers eigenlijk bereide maaltijden meenemen van een Italiaans restaurant.

De studie vergeleek een vetarm dieet met twee koolhydraatarme diëten. Degenen die een van de koolhydraatarme diëten kregen, kregen gedurende 12 weken elke dag 300 extra calorieën. De onderzoeksartsen verwachtten dat die mensen daardoor zouden aankomen - maar in plaats daarvan verloren ze meer dan de vetarme groep.

Gedurende de 12 weken verloren degenen met het vetarme dieet slechts 17 pond. Degenen op een caloriearm koolhydraatarm dieet verloren 20 kilo, terwijl degenen op een caloriearm koolhydraatarm dieet 23 kilo verloren.

Meer studies zijn nu gepland om erachter te komen waarom mensen met een dieet van 1500 calorieën minder gewicht zouden verliezen als die calorieën afkomstig waren van koolhydraatarm voedsel. Tot nu toe hebben veel voedingsdeskundigen het gevoel gehad dat "een calorie een calorie is" en dat het helemaal niets uitmaakte waar die calorie vandaan kwam. Talrijke onderzoeken zoals deze bewijzen echter dat het eten van koolhydraatarm voedsel gezonder voor u is en minder kans geeft op de kilo's - zelfs als het exact hetzelfde aantal calorieën levert als een vetarm dieet.

Basics met weinig koolhydraten


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: 10 Proven Benefits of Green Tea! (April 2024).