Recept gevuld met spinazie gevulde kippenborsten
Gevulde Kipfilet Met Spinazie


3/4 kop bevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
1/4 kop (2 oz.) Magere ricottakaas
1/2 kopje geraspte halfvolle mozzarellakaas
2 theel. gehakte verse dragon OF 1/4 theelepel. gedroogde dragon
2 theelepel gehakte tijm
2 theelepel fijngehakt
1/4 theelepel. zout
1/8 theelepel. versgemalen peper
4 kipfilethelften (1 3/4 lbs.)
2 theel. olijfolie

Verwarm de oven voor op 350º F. Bereid een ondiepe bakvorm voor met antiaanbaklaag.

Combineer de spinazie, kaas en kruiden in een kleine kom. Til de schil van elke kipfilet op en stop het spinaziemengsel tussen de schil en het kippenvlees. (Pas op dat u de huid niet scheurt.) Maak de huid glad over de vulling en stop hem eronder in om een ​​nette verpakking te vormen.
Bestrijk de gevulde borsten met olijfolie en leg ze met de botkant naar beneden in een bakvorm. Bak 45 minuten zonder deksel, tot de kip gaar en bruin is.

Portiegrootte: 1/2 borst plus vulling; met huid
Voedingswaarde Informatie per portie:
Calorieën: 257, Vet: 12 g, Cholesterol: 90 mg, Natrium: 324 mg, Koolhydraten: 3 g, Voedingsvezels: 1 g, Suikers: 1 g, Eiwit: 34 g Diabetische uitwisselingen: 1 Groente, 4 mager vlees

Video-Instructies: Wrap gevuld met spinazie en kip geserveerd met kaassaus en rauwkost (April 2024).