Sorghum als een gedroogde bloem
De herfst brengt veel ongewone soorten bloemen met de siergrassen als een kleurrijk voorbeeld. Sommige korrels zijn ook geschikt voor eeuwig gebruik. Deze omvatten de sorghums.

Sorghum is in 2008 door de Association of Specialty Cut Flower Growers uitgeroepen tot de gedroogde bloem van het jaar. Houd er rekening mee dat de sorghums ook als verse snijbloem kunnen worden gebruikt.

Er zijn veel soorten sorghum. Degene die het meest als een eeuwige wordt gebruikt, wordt bezemgraan genoemd. Dit is een bepaalde variëteit van sorghum (Sorghum bicolor var. Technicum). De naam van bezemmaïs komt van het feit dat van de stijve takken inderdaad bezems worden gemaakt.

Voor bloemmotieven ligt de schoonheid van bezemmaïs in de grootbloemige, getufte, vruchtdragende hoofden. Deze zien er vaak verdraaid uit. Afhankelijk van het type bezemmaïs dat wordt gekweekt, kunnen de gesneden stengels ongeveer 2½ voet lang zijn.

De Johnny's Selected Seed-catalogus uit 2008 vermeldde rode bezemmaïs naast de Texas Black.

Wat kleuren betreft, zijn sorghumstelen meestal bruin, bruin of zwart. Sorghum zaadkoppen zijn echter in vrijwel elke gewenste kleur verkrijgbaar. Deze omvatten geel en goud evenals rood, kastanjebruin, bordeaux, bruin en zwart.

De kleine zaadkoppen lijken erg op kralen. Deze worden gedragen in drukke, dikke piramidale trossen.

Als een verse snijbloem hebben de sorghums een lang vaasleven. Of ze nu vers of gedroogd zijn, de sorghums worden meestal gebruikt als vulmiddel in boeketten en herfstarrangementen. Dit staat bekend om zijn rijke textuur.

Bijna elk type sorghum zou gemakkelijk genoeg zijn om te groeien als een snij- of gedroogde bloem. Deze worden meestal als een jaar gekweekt. Sommige soorten zijn echter meerjarig.

Sorghum-planten kunnen ongeveer vijf voet hoog zijn tot tien of 12 voet hoog. Als ze eenmaal zijn geplant, zullen deze zeer weinig aandacht vereisen in de snijtuin.

Deze zijn geschikt voor verschillende grondsoorten, van droog tot vochtig. Om de best uitziende bloemhoofdjes te produceren, moeten de planten water geven tijdens zeer droog weer. Deze hebben volle zon nodig.

Sorghums zullen ergens in augustus of zo beginnen te bloeien. Dit is meestal ongeveer drie maanden nadat de zaden zijn geplant.