Sally's Cookie Verslaving Boekbespreking

• Mei 15, 2024

	Titel:	Sally's cookieverslaving: onweerstaanbare cookies, cookiebars, zandkoek en meer van de maker van Sally's bakverslaving
	Auteur:	Sally McKenney
	Gepubliceerd:	19 september 2017, Race Point Publishing
	Aantal pagina's:	192
	Coverprijs:	$ 25,00 Hardcover, $ 11,99 Kindle

---

Ben je dol op koekjes? Sally's cookieverslaving: onweerstaanbare cookies, cookiebars, zandkoek en meer van de maker van Sally's bakverslaving door Sally McKenney, die ook de stem is achter de populaire en heerlijke blog, Sally's Baking Addiction, heeft tientallen uitstekende koekjesrecepten samengesteld die geen koekjesliefhebber kan weerstaan.

Het aanbod van Sally omvat ouderwetse koekjes, zoals Big Chewy Oatmeal Chocolate Chip Cookies en Favourite Oatmeal Raisin Cookies, evenals Snickerdoodles en Chewy Chocolate Chip Cookies. Ze heeft ook een aantal no bakes en koekjes met modernere ingrediënten zoals Nutella toegevoegd. Een nieuwe favoriet is Iced Carrot Cake Havermoutkoekjes, die vooral genoten werden door liefhebbers van worteltaart. Er zijn ook tientallen innovatieve, moderne koekjesvarianten, zoals Chocolate Pretzel Cookiewiches, Double Chocolate Macaroons en Midnight Brownie Cookies. Sally's Lemon Crème Sandwich Cookies zijn ongelooflijk, net als de Coffee Toffee Shortbread. Er is ook een hoofdstuk over kerstkoekjes dat uitstekend is.

Inbegrepen zijn gerolde koekjes, geschepte of gedaalde koekjes, reepkoekjes, plak- en bakkoekjes en gevormde koekjes. De instructies zijn nauwkeurig en gemakkelijk te volgen. De meeste ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden. Op de inleidende pagina's heeft Sally een inleiding over ingrediënten, tips voor succesvol kookbakken en algemeen advies om het bakken van koken een plezierige ervaring te maken.

Er is voldoende variatie om bakkers maandenlang bezig te houden, samen met tips voor het invriezen en bewaren van de afgewerkte producten. En er is een prachtige foto van elk recept, dat een essentieel onderdeel is van een echt goed kookboek.

Alles bij elkaar is dit een uitstekend kookboek voor koekjesliefhebbers en het zou een geweldig cadeau zijn voor een nieuwe bruid of voor iedereen die dol is op bakken.

Speciale dank aan NetGalley voor het leveren van een recensie-exemplaar van dit boek.