Stappen plannen - Uw menu ontwerpen
Een menu is iets dat niet alleen spannend en gezond moet zijn ... het moet met je meegroeien en je nooit opsluiten. Hier zijn enkele basisprincipes waar je aan moet denken bij het plannen van je gezonde menu.

Kleur
Smaak
Aroma
Voedingswaarde


Kleur
Wist je dat de kleur van een voedingsmiddel je veel kan vertellen wat dat voedsel in je systeem zal doen? Het is waar. Alle kleuren in de natuur hebben een specifieke impact op onze systemen. Dus probeer bij elke maaltijd minstens 3-4 kleuren erin te plannen. Bijvoorbeeld: een salade met rode tomaten, groene, gele, rode, oranje en / of paarse paprika; sommige quinoa met sommige wortelen / bieten en boerenkool, spinazie of collards; bloemkool gebakken met knoflook en witte en rode uien.

Smaak
Smaak betekent meer voor ons dan alleen het laten proeven van voedsel mooi zo, het heeft invloed op onze organen en weefsels. We hebben de basissmaken die verschillende organen stimuleren voor de spijsvertering en andere biologische functies zoals: scherp, bitter, zoet, zout, zuur en ze beïnvloeden overal, van de maag en zijn functies tot de galblaas, lever, nieren en milt, etc. Maak bij het ontwerpen van een maaltijdplan altijd ruimte voor de verschillende smaken. Als je ze niet allemaal in één keer kunt krijgen, zorg er dan voor dat je ze tegen het einde van de dag binnen hebt.
Aroma
Aroma is nauw verbonden met smaak omdat het uw systeem voorbereidt om uw voedsel op te nemen en te verteren door de juiste spijsverteringssappen uit te scheiden om ze af te breken.

Voedingswaarde
Last, but zeker not least, is de voedingswaarde van uw voedsel. Eten moet de beste kwaliteit zijn die je geld kunt kopen. Bij voorkeur biologisch of biologisch. Het moet, indien mogelijk, extreem geurig zijn, zwaar voor zijn grootte, helder, vrij van kneuzingen en vlekken, fris en vol en vol van kleur smaken (dit kunnen allemaal indicatoren zijn van een hoge voedingsstofdichtheid). Als het voedsel dat je eet niet vol zit met voedingsstoffen, zul je merken dat het moeilijker is om je eetlust te stillen en dat je uiteindelijk meer eet om vol te raken, je misschien snakt naar meer snoep of iets anders dat teveel is. Dit betekent op zijn beurt dat je meer calorieën binnenkrijgt dan je eigenlijk nodig hebt om het tekort te compenseren.

Ik ben geneigd eerst naar de boerenmarkten in mijn omgeving te zoeken voordat ik naar de supermarkt ga om mijn producten te kopen. (Ik heb ontdekt dat de smaak niet te vergelijken is. Ik hoef er niet veel aan te doen om het smakelijk te maken en ik raak sneller vol.) Als ik niet kan vinden wat ik zoek op de boerenmarkten, ga ik naar een markt voor natuurvoeding en vervolgens naar een conventionele supermarkt. Mijn favoriete ding om te doen, waar mogelijk, is mijn eigen producten verbouwen, op die manier hoef ik alleen maar af en toe mijn maaltijden aan te vullen met in de winkel gekochte artikelen.

Dus, bij het plannen van uw menu, structureer het altijd, zodat u zoveel mogelijk van uw kleuren vertegenwoordigd tijdens de maaltijd, uw smaken en aroma's zijn krachtig en uitnodigend en dat het boordevol voedingswaarde zit door de best mogelijke voedingsmiddelen te krijgen die uw geld kan kopen.

Dit alles zal je helpen op koers te blijven met je goede voornemen voor een gezonder dieet en levensstijl.

Hier is de software die ik gebruik om mijn menu's in kaart te brengen:


Voor meer informatie of om een ​​van je vragen te beantwoorden, stuur me een berichtje, kom langs bij mijn forum, word lid van mijn Vegetarische Resource Nieuwsbrief en blijf op de hoogte, want ik breng je meer artikelen om je te helpen moeiteloos je beste, gezondheid, welzijn te bereiken en heelheid gedurende het hele leven van uw dieet en uw vakantieseizoen.

Zoals altijd ... Het was mijn oprechte genoegen om met je te delen.

Tot de volgende keer...

Video-Instructies: Plattegronden maken met Floorplanner 2: Inrichten (Mei 2024).