Sinaasappel / Sinaasappelsap Koolhydraten

• April 27, 2024

De sinaasappelkwekers hebben uitstekend werk geleverd om alle mensen ervan te overtuigen dat ze elke dag sinaasappelsap moeten drinken om gezond te blijven. Het is de rondere versie van de 'appel per dag' die artsen aanbaden. Deze ronde bollen bevatten echter VOLLE natuurlijke suiker.

Laten we beginnen met de eerste ronde bol. Een sinaasappel is ongeveer 12,9 g koolhydraten per sinaasappel, natuurlijk afhankelijk van hoe groot, klein, zoet, zuur, rijp, niet rijp het is. U kunt nooit een exacte meting krijgen met een fruit of groente - u hebt altijd te maken met gemiddelden. Ik vind het vreemd dat ze gemiddeld 12,9 gram zouden vastpakken in plaats van 13 gram, maar daar heb je het.

Nu is dit een behoorlijke hoeveelheid suiker - maar je krijgt ook hier wat goeds. Je krijgt ook 7 gram vezels - we hebben allemaal vezels nodig in onze voeding! Je krijgt meer dan 100% van je dagelijkse vitamine C. Je krijgt 15% van je folaten en een beetje andere voedingsstoffen.

Oké, laten we zeggen dat je in plaats van die sinaasappel een 8oz glas sinaasappelsap drinkt. Je bent net al je vezels kwijt !! Nul, nul. En ondertussen is uw suikerbelasting omhooggeschoten tot 26 g koolhydraten. Ik lees dit uit een Tropicana Homestyle Pure Premium-doos, maar het is vrijwel hetzelfde op alle commerciële sinaasappelsappakketten.

Ja, je krijgt je vitamine C, maar ik ben er niet zeker van dat de meesten van ons een reep met vitamine C zouden eten en dit als een goede deal beschouwen. Hopelijk neem je dagelijks een multivitamine zoals het hoort - wat betekent dat je al je vitamine C krijgt die je elke dag nodig hebt. Het drinken van een suikerdrank om meer te krijgen heeft weinig zin.

Er zijn een paar low carb-sinaasappelsap op de markt - bijvoorbeeld de Carb Countdown Orange Pineapple Juice. Hiermee krijg je al je vitamine C, met een geweldige smaak, voor slechts 4 gram koolhydraten. Dat is een * enorm * verschil. Als je echt sinaasappelsap wilt drinken, raad ik dit ten zeerste aan. Maar echt, als je 's ochtends verslaafd raakt aan OJ, dan zit je vast in de positie dat je bij iemand anders thuis bent of op reis bent en de suikerachtige variëteit drinkt, omdat die geen betere optie voor je hebben. Dus dan heb je te maken met de suikerstoot, post-suiker inzinking, enz. Die gebeurt.

Over het algemeen, als je een ~ 13 g sinaasappel als een zoet dessert of een traktatie wilt, lijkt me dat prima. Het heeft vezels, het heeft voedingsstoffen, en voor een persoon die geen inductie heeft, moet het passen bij uw dagelijkse inname van koolhydraten. Maar als je dagelijks vloeibaar suikerachtig sinaasappelsap gaat drinken om "gezond te zijn", is het misschien tijd om je plannen te herzien.


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Ronald Goedemondt - Verse sinaasappelsap (Geen sprake van) (April 2024).