Nieuwe Quick Chicken Wing Recepten

• Mei 8, 2024

Iedereen lijkt dol te zijn op kippenvleugels, en sinds de introductie van Buffalo Wings van de Anchor Bar in Buffalo, New York, hebben vleugels in alle smaken een toename van populariteit ervaren. Het is gemakkelijk om verschillende soorten vleugels te serveren op je volgende feest, zolang je de Basic Chicken Wing-module hebt voorbereid en veel vleugels in je vriezer hebt opgeslagen.

Ik heb onlangs een les gegeven over budget koken (vleugels zijn goedkoop als ze in zakken van 10 pond worden gekocht in warenhuizen) waar ik deze Basic Chicken Wing Module introduceerde en mijn studenten verschillende soorten vleugels liet zien. De volgende Aziatische Sticky Wings en Crispy Lemon Pepper Wings waren het populairst; ze werden binnen enkele minuten door iedereen verslonden.

Aziatische plakkerige vleugels

De inspiratie voor deze fantastische vleugels komt van mijn vriend Cheryl Fogg, die een ongelooflijke kok is; ze dient deze vleugels vaak op feestjes.

24 vleugels
Saus
1 1/2 theelepels citroenpeper
1 1/2 theelepels Lawry's gekruid zout
1 kopje Yoshida's saus of andere woksaus

24 gekookte kippenvleugels van de kippenvleugelmodule

1. Meng de sausingrediënten en giet over de kippenvleugels.


2. Roer tot alle vleugels goed gecoat zijn.


3. Leg de gecoate kippenvleugels op een bakplaat met bakpapier.


4. Bak in een voorverwarmde oven van 400 ° gedurende 10 minuten; draai de vleugels en bak nog 7-10 extra minuten of tot de vleugels goudbruin zijn.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 134 Calorieën van vet 65
Procent Totaal calorieën uit: Vet 48% Eiwit 32% Koolhydraten. 20%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 7 g
Verzadigd vet 2 g
Cholesterol 31 mg
Natrium 483 mg
Totaal koolhydraten 7 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 6 g
Eiwit 11 g

Vitamine A 1% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 3%

---

Knapperige Citroenpepervleugels

24 vleugels

2 eieren
2 eetlepels citroensap
1 eetlepel water

3 eetlepels citroen peper kruiden
2 kopjes fijn droog broodkruimels

3/4 kop gesmolten boter

24 gekookte kippenvleugels van de kippenvleugelmodule

1. Meng de eieren, citroensap en water in een kleine kom.


2. Meng de citroenpeper met de broodkruimels in een aparte kleine kom.


3. Plaats de gesmolten boter in een aparte kleine kom.


4. Dompel elk van de vleugels in het eimengsel en vervolgens het kruimelmengsel.


5. Dompel elk van de gecoate vleugels in de gesmolten boter.


6. Leg de kippenvleugels op een bakplaat met bakpapier.


7. Bak in een voorverwarmde 400 ° oven gedurende 10 minuten, draai de vleugels en bak nog eens 10 minuten of tot ze knapperig en goudbruin zijn.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 197 Calorieën van vet 124
Procent Totaal calorieën uit: Vet 63% Eiwit 23% Koolhydraten. 14%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 14 g
Verzadigd vet 6 g
Cholesterol 65 mg
Natrium 466 mg
Totaal koolhydraten 7 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 0 g
Eiwit 12 g

Vitamine A 6% Vitamine C 1% Calcium 0% Ijzer 5%

Video-Instructies: 3 Chicken Wings Recepten - njammie! (Mei 2024).