Munt-Thee & Corn-fetti Salade
Munt-Thee & Corn-fetti Salade

De lange warme zomerdagen zijn eindelijk aangebroken. Lite-fare en dorstlessers kunnen gewoon de
ding om je volgende feest te redden.

Hier zijn twee recepten die niet alleen verfrissend zijn, ze kunnen ook worden gebruikt
voor evenementen zoals de vakantie-BBQ, of picknicks voor de elegante douche of vakantie feest.

Thee is verfrissend en samen met het lessen van je dorst, is een zekere bonus dat theesoorten (afhankelijk van welke je gebruikt) royale hoeveelheden antioxidanten toevoegen die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in je lichaam.

Muntthee

* Dit recept kan meteen worden gedronken, hoewel ik dit liever 's nachts koel houd, lijkt het uiteindelijk lekkerder te zijn.

Wat je nodig zult hebben:

1-2 kwart waterkruik
1-theeketel
1 grote lepel
Verse munt (ongeveer 12 takjes)
4 theezakjes (kan zwarte thee of groene thee naar keuze gebruiken)
1 kopje suiker (kan een suikervervanger gebruiken (honing, splenda, agave, stevia, truvia, rauw, bruin of vloeibaar) naar keuze - zorg ervoor dat je een gelijkwaardige maatregel gebruikt!)
1 kopje sinaasappelsap zonder pulp
¼ kopje citroensap (of kan vers geperst worden)
4 kopjes zeer koud water
Citroen- of sinaasappelschijfjes voor garnering (optioneel)

Dit zijn de aanwijzingen:

Stap 1. Kook 3 kopjes water (hier gebruik ik een waterkoker)
Stap 2. Plaats vervolgens uw gekozen theezakjes in een 2 qt. werper samen met de verse munttakjes.
Stap 3. Giet de ketel over theezakjes / munt wanneer de ketel kookt. (zorg ervoor dat uw kruik is goedgekeurd voor gebruik met kokend water) Nu steil. Ik steil tussen 10-15 minuten.
Stap 4. Verwijder de theezakjes als u klaar bent met trekken. (Ik gebruik een knijper, dus ik verspil geen gram thee!)
Stap 5. Terwijl de thee heet / warm is giet je de suiker erin totdat het is opgelost.
Stap 6. Voeg nu 1 kop sinaasappelsap toe (als u sinaasappeldrank gebruikt, zorg er dan voor dat het niet zo zoet is pas de suiker aan als dat het geval is) Roer. Voeg nu citroensap toe, roer.
Stap 7. Voeg ten slotte de 4 koppen koud water toe.

* Op dit punt kies ik voor koeling, maar deze drank is klaar. Munt-Thee kan worden geserveerd over ijsblokjes en vervolgens worden gegarneerd met plakjes fruit.

* Men kan elk type "mint" theezakjes gebruiken als vervanging voor munttwijgen (uw smaakspecifiek)

* Men kan ook takjes munt gebruiken als garnering indien gewenst.

Salade met mais-fetti

Wat je nodig zult hebben:

1 grote slakom (of serveerschaal)
1-lepel
Dry Cup maatregelen
1 van elk - groene, rode en gele paprika (dobbelstenen deze maken ongeveer ¼ kopje van elk)
1-10 ounce bevroren maïs (hele kernel en dooi)
½ middelgrote rode ui (in blokjes snijden)
¼ komkommer in kleine blokjes gesneden (* ik verwijder de schil)
1 kleine tomaat fijngehakt (gebruik zoveel of meer smaakspecifiek)
½ kopje mayo. (kan een vervanger naar keuze gebruiken)

Routebeschrijving:

Stap 1. Combineer alle ingrediënten in uw grote kom en meng goed.
Stap 2. Koel minimaal 1 uur in de koelkast.

Geniet van je recepten! Geniet van je zomer!

Video-Instructies: Marokkaanse muntthee maken / recept (Mei 2024).