Mini-ijstaarten Recept

• Mei 5, 2024

Maak mini-ijsbroodjes voor een verjaardag of een feest. Deze desserts zijn leuk en gemakkelijk te maken. Ik heb deze gemaakt met mokka-ijs. U kunt echter vervangen door een recept voor uw favoriete ijs. In de winkel gekocht ijs kan ook worden gebruikt in plaats van zelfgemaakt ijs te maken. Ik vond kleine piepschuim ijscontainers met deksels online. Deze maken het gemakkelijk om de traktaties te vervoeren; ze zijn echter niet noodzakelijk. Bekleed een cupcake pan met voeringen en vul met het ijs.

Mini-ijstaarten Recept
Maakt 10

ingrediënten:

Mokka-ijs (recept hieronder)
Chocoladekoekjes vullen (recept hieronder)
1 (8 oz.) Container met opgeklopte topping
10 (6 oz.) Piepschuim-ijscontainers met deksels (cupcakeverpakkingen kunnen worden gebruikt, vul het ijs gewoon terwijl de papieren in een cupcake-pan zijn gevoerd).

Routebeschrijving:

1. Voeg 1/4 kop ijs toe aan elke kop.
2. Voeg 2 eetlepels koekjesvulling toe aan elke kop.
3. Top met een extra 1/4 kopje ijs (dit gebruikt al het ijs).
4. Top met de opgeklopte topping (verdeel de hele container over alle 10).
5. Optioneel: top met gekleurde hagelslag.

Mokka-ijsrecept
Maakt 1,5 quarts

ingrediënten:

1 kop melk
3 eetlepels oploskoffie
2 eetlepels cacao bakken
1 eetlepel vanille
3/4 kop suiker
2 kopjes zware room

Routebeschrijving:

1. Klop de melk, koffie, cacao, vanille en suiker gedurende 1-2 minuten in een grote kom of totdat alle ingrediënten zijn opgelost.
2. Klop de room erdoor.
3. Voeg toe aan uw ijsmachine en volg de instructies van het model.


Recept voor het vullen van chocoladekoekjes

ingrediënten:

1/3 kopje kokosolie
1 kop chocolade
24 Oreo-cookies

1. Smelt de chocolade en kokosolie in een kleine sauspan tot ze gesmolten zijn.
2. Verkruimel de Oreo-koekjes in een keukenmachine of blender.
3. Voeg de koekjes toe aan de gesmolten chocolade.
4. Bewaar eventuele resten in een luchtdichte container. Dit maakt een geweldige topping en er zullen restjes zijn.

Geniet en zoet de ziel met chocolade!

Video-Instructies: De Zomertafel - Ijstaart met meringue en aardbeien (Mei 2024).