Maak vooruit Thanksgiving Frozen Salad Recepten

• Mei 2, 2024

Een van de beste manieren om de stress van het koken te verminderen Thanksgiving-diner is om zoveel mogelijk gerechten voor te bereiden. Een diepgevroren salade is een perfect gerecht. Beide salades zijn heerlijk; ze zijn ook zowel snel als gemakkelijk te maken. Beide salades kunnen twee of drie weken van tevoren worden gemaakt, zolang ze goed zijn verpakt voor diepvriesopslag.

Bevroren Cranberry Frambozensalade

Zelfs cranberry haters zullen deze salade geweldig vinden. Het is snel, gemakkelijk, mooi en verfrissend.

12 porties

1/2 kopje kokend water
1 3 oz. pakket frambozengelatine
1 10 oz. pakket bevroren frambozen, (met suiker), ontdooid
1/8 theelepel zout
1 8 oz. pakket roomkaas, verzacht
1 kopje zure room
1 16 oz. kan hele bessen cranberrysaus

Giet kokend water op gelatine in een grote kom; Voeg frambozen toe (met siroop). Meng de resterende ingrediënten; roer door het gelatinemengsel. Het mengsel zal enigszins klonterig zijn. Giet het mengsel in een 9 x 13 "schaal of verdeel over 12 muffinbekers. Dek goed af met plasticfolie en bevries minstens 6 uur of maximaal 2 maanden.

Om te serveren, snijd ze in vierkanten of haal ze uit de muffinpan (door heet water over de achterkant van de pan te laten stromen) en serveer op groene slabladeren.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 164 Calorieën van vet 97
Percentage totale calorieën van:
Vet 59% Eiwit 7% Koolhydraten. 34%

Hoeveelheid voedingsstoffen per
Portie
Totaal vet 11 g
Verzadigd vet 6 g
Cholesterol 28 mg
Natrium 111 mg
Totaal koolhydraten 14 g
Dieetvezel 1 g
Suikers 0 g
Eiwit 3 g

Vitamine A 7% Vitamine C 7% Calcium 0% Ijzer 2%

Oma Burgie's Frozen Fruitsalade

Deze salade werd vaak geserveerd tijdens mijn kinderjaren Thanksgiving-diners toen het ons jaar was om te eten in het huis van mijn oma Burgie. Met alle warme gerechten geserveerd, is deze bevroren salade erg verfrissend.

16 porties

3 bananen
1 28 oz. kan ananas lekkernijen
2 28 oz. blikjes fruitcocktail
3 ons gehakte maraschino-kersen
1 kop gehakte pecannoten
1 8 oz. pakket roomkaas
1 kop mayonaise (lite is oke; vetvrij is NIET oke)
1/2 kop suiker
2 eetlepels sinaasappelsap
1/2 eetlepel citroensap
2 kopjes slagroom, slagroom

Snijd de bananen in een kom. Giet het sap van de ananasbroodjes over de bananen en laat ze uitlekken. Giet de fruitcocktail en de maraschino-kersen af; opzij zetten.

Klop de roomkaas, mayonaise en suiker. Voeg het sinaasappelsap, citroensap en slagroom toe; Meng goed. Voeg het fruitmengsel toe, meng goed en giet het in een glazen schaal van 9 x 13 "of een bundt of tube pan. Dek af en bevries 12 uur of langer. Snijd in vierkanten en serveer op slabladeren.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 446 Calorieën uit vet 285
Percentage totale calorieën van:
Vet 64% Eiwit 4% Koolhydraten. 32%

Hoeveelheid voedingsstoffen per
Portie
Totaal vet 32 ​​g
Verzadigd vet 13 g
Cholesterol 61 mg
Natrium 140 mg
Totaal koolhydraten 36 g
Dieetvezel 1 g
Suikers 0 g
Eiwit 4 g

Vitamine A 26% Vitamine C 17% Calcium 0% Ijzer 6%