Jess Streeter staat voor een ontmoedigende wedstrijd

• Mei 18, 2024

Als Beer Fox en mede-oprichter van het Philly Beer Geek Championship, heb ik de jaarlijkse taak om de sterren van de Philly Beer Scene te interviewen. Ik gebruik het woord 'taak' losjes, omdat er geen grotere eer is dan met deze winnaars te spreken over hun toewijding en passie voor Philadelphia-bier. Dit zijn de beste van de beste en ze verbazen hun fans consequent door alles te geven wat ze hebben. In dit interview onthult Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, haar diepste gedachten over het concurrentieproces.

Vertel me een beetje over de concurrentie. Tijdens de Stump the Chumps segment, was het vervelend om de juryleden de vragen te laten beantwoorden en te evalueren, wetende dat ze op elk moment naar je toe konden flippen omdat ze een slechte vraag of een fout antwoord hadden? Wat was je vraag, en aan wie heb je gevraagd?

Ik was niet zenuwachtig omdat ik de meeste van tevoren kende. Vooral Jeremy kennen is nuttig, omdat ik wist wat ik kon verwachten en wat ik niet moest doen om zijn dronken toorn te wekken. Mijn vraag kwam eigenlijk van een biergeek trivia-wedstrijd die ik eerder dit jaar deed. Om het laagseizoen bij te houden, heb ik een paar biergerichte trivia-dingen gedaan, een gerund door mijn vriend Jake, van de ALEiens (Hallo Jake !!). Hij had deze belachelijke vraag over hoeveel pinten bier verloren zijn gegaan in een baard in een bepaald jaar in Ierland.

Eerst dacht ik: "Wie weet dat in vredesnaam?" Toen vroeg ik hem om de studie erachter te zien, omdat ik zo geïntrigeerd was. Het eindigt, Guinness deed deze studie in Ierland over de gemiddelde hoeveelheid bier verloren in baarden. Ze ontdekten dat de gemiddelde persoon 10 keer een pint opheft en 0,56 ml per slok verliest, wat neerkomt op ongeveer 163 duizend pinten per jaar, of 9-23 pond per persoon als je het opsplitst in kosten. Het varieerde ook afhankelijk van de baarddichtheid en lengte en dergelijke. Ik vond het gewoon zo'n gekke vraag, en ik kon niet geloven dat iemand wetenschappelijk onderzoek aan dat onderwerp heeft gewijd. Ik dacht ook dat het op het juiste moment was gezien het hele "bierbaardje" ding dat nu zo in de mode is. Ik wist het antwoord op de vraag en ging met John Stemler, omdat hij daar de mooiste baard had. Lew kwam echter heel dichtbij.

Wat was het engste deel van de competitie?

De rap doen. Natalie en Steve besloten te stoppen, dus ik had geen idee wanneer ik zou gaan en ik was nerveus. Van vloeibare moed was geen sprake, omdat ik de avond ervoor op de harde manier ontdekte dat ik niet snel genoeg kon rappen en op de hoogte kon blijven als ik een buzz had. Dus ik bracht de nacht door met het drinken van een kweker van ijsthee, en wachtte gewoon angstig op dat moment zodat ik eroverheen kon komen.

Wat was het leukst?

Het hele ding is leuk! Ik kon me niet voorstellen dat ik zoveel tijd en energie zou steken in iets dat niet fantastisch was. Maar ik had veel plezier met het voorbereiden en uitvoeren van de commercial en de rap. Hoewel ik denk dat alle aanwezigen het erover eens kunnen zijn dat het leukste moment van de nacht de commercial van LoneSchtarr was. W.T.F. Het was adembenemend. Ik droom er nog steeds over. En aangezien hij het op youtube heeft gepost (klik hier voor een link naar LoneSchtarr Beer Commercial) kan ik hem officieel de schuld geven voor alle toekomstige productiviteitsverliezen. Omdat ik niet kan stoppen met kijken.

Heb je de rechters omgekocht?

.....Nee?

Absoluut! Ik heb vorig jaar geleerd dat het moeilijk is om een ​​enkele tas in de stijl van een tas te doen. Er is zoveel aan de hand, de juryleden missen misschien de gedachte die je in het smeergeld steekt, en het voelt minder persoonlijk aan. Dus dit jaar kreeg iedereen een cadeauzakje. Er zat wat bier in, een stijl waarvan ik wist dat ze die leuk vonden, iets waanzinnig zeldzaams, of iets dat aan hun persona gebonden was (zoals de fles Gentleman die ik Jimmy Meiers gaf). Vervolgens maakte een vaste klant in onze brouwerij zelfgemaakte gerookt rundvlees schokkerig dat hij marineerde in En Fuego, een koffie habanero APA die ik voor onze tweede verjaardag bij Naked had gebrouwen. Maar mijn favoriete smeergeld waren de aangepaste mokken. Ik schreef gewoon belachelijke dingen over hen die verband hielden met hun bierreputaties. Dus Falco zei: "Die tijdschriftman die vroeger veel beter haar had" en Jared zei: "Die kerel wiens website altijd mijn telefoon crasht." Gewoon dat soort dingen. (En ja Jared, het crasht echt altijd mijn telefoon)

Op welk moment heb je een vraag beantwoord waar je trots op bent een biernerd te zijn?

Ik kreeg een blind proevend bier goed !! Ik heb een redelijk goed gehemelte, maar ik ben verschrikkelijk in het doen van de blinde proeverijen. Ik heb het afgelopen jaar veel werk verzet, zelfs een BJCP-cursus gevolgd bij Aimee (Dr. Decoction van vorig jaar !!), en ik heb de Sly Fox Royal Weisse genageld. Ik wist ook dat de andere twee pils waren, maar verwoestte mijn gehemelte seconden eerder door een broodje met jalapenos en sriracha in mijn mond te duwen. Slecht telefoontje.

Denk je dat het hebben van de eigenaars van Naked Brewing in de dans is uitgebroken - net als je laatste rap - je hebt helpen aantonen wat een nerd je bent?

We hadden eigenlijk meer een uitvoering gepland, maar ik kon de muziek niet goed horen, en ik moest de aanwijzingen voor de muziek horen om te weten hoe lang de pauzes waren. Dus ik ben blij dat ik het hen vóór de wedstrijd heb verteld, als er iets misgaat, haal je een paar dansbewegingen. Trouwens, hun dansbewegingen maken elke situatie beter.

Was een van de rechters intimiderend voor jou? Wie en waarom

Als ik hem niet kende, zou ik Jeremy zeggen. Hij komt gewoon weg als een enge kerel. Maar we zijn al lang samen in de ALEiens en NCBC en Naked zijn behoorlijk dichtbij, dus ik was minder bang voor hem dan anders. Ik wist niet zeker wat ik van Jimmy Meiers kon verwachten, ik heb hem alleen gezien en nooit echt met hem gesproken. Maar ik denk dat zolang je de juryleden respecteert en je beste voet naar voren zet, en gevoel voor humor hebt over het hele ding, er niets is om bang voor te zijn.

Kun je voor mij je Super Bowl-commercial voor Naked Brewing samenvatten?

HA. Dus ik dacht meteen aan de reclames van de meest interessante man ter wereld. Toen ik ze zag, dacht ik altijd, ik betwijfel of de meest interessante man ter wereld die spoeling zou drinken. Dus deed ik dat, met Tsjaad, de minst interessante man ter wereld. We hadden Colin, onze duizendpoot bij Naked, eten langzaam een ​​taco van Taco Bell en drinken uiteindelijk een Miller Lite, terwijl ik een lijst met deprimerende feiten over hem lees, zoals hoe de dichtstbijzijnde Tsjaad ooit zal worden naar Mexico is zijn wekelijkse Taco Bell-reis. Eén feit was eigenlijk een beetje waar - hoewel een zwerfkat niet de beste vriend van Colin is, probeerde hij er een te vangen en het beet hem, en hij besteedde een paar maanden aan hondsdolheidsschoten. De commercial eindigde toen ik zei: "Wees geen Tsjaad. Drink echt bier. Drink naakt. '

Proost!