Irish Restaurant op Low Carb

• April 29, 2024

Ierse restaurants hebben de neiging om de "traditionele" corned beef en kool op te slaan - maar wist u dat dit gerecht eigenlijk een uitvinding van New York was? Echt Iers eten heeft de neiging om verse vis, lamsstoofpot en verse groenten te bevatten. We zijn meerdere keren in Ierland geweest en zijn er dol op. De beste manier om Iers eten te eten is de authentieke manier.

Ierse restaurants buiten Ierland variëren in authenticiteit. Natuurlijk stonden er veel corned beef op het menu, evenals aardappelgerechten. De restaurants moeten een aantal accommodaties maken voor de mensen die denken dat die voedselopties authentiek zijn! Een goed Iers restaurant biedt echter ook een verscheidenheid aan heerlijke verse gerechten.

Ierland is een eilandnatie - het wordt omringd door de oceaan. Veel delen van Ierland staan ​​bekend om hun visvangst. De beroemde truien van Aran zijn ontworpen om vissers uit elkaar te houden! In het binnenland is er ook een schat aan zoetwatervissen. Als gevolg hiervan hebben de meeste Ierse restaurants voor uw plezier een selectie visgerechten. Vis is heel gezond voor jou!

Bovendien is Ierland kruipen met schapen. De keren dat ik daar was, kon je geen tien mijl rijden zonder schapen over de weg te vinden of naar je te kijken over een stenen hek. Lam is enorm populair bij de Ieren.

In Ierland eten ze graag vers en lokaal. De kruiden komen uit hun achtertuin tuinen. De groenten komen van de boerderij langs de weg. Als je hetzelfde doet, eet je op de Ierse manier.

Het is meer dan een eeuw geleden sinds de grote hongersnood die het Engelse systeem van aardappelteelt veroorzaakte. Ierse boeren werden allemaal gedwongen om aardappelen te telen als een kasgewas in plaats van de groenten waar ze van hielden. Nu de Ieren weer de controle hebben, zijn hun vele voedzame groenten legendarisch. Probeer bijna elk aangeboden groenteschotel en u zult zeker onder de indruk zijn.

Als je wat cornedbeef en kool moet hebben, graaf dan in! Ik geef toe dat corned beef en kool een favoriet gerecht van mij is. Vraag hen gewoon om geen aardappels mee te nemen. Sommige alternatieven die worden aangeboden omvatten rutabagas of rapen. Geniet van de rest.

Toast met wat Ierse whisky of een mooie fles Harp.

Slainte!


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (April 2024).