Ideeën met vers gesneden kruiden

• Mei 8, 2024

Het is niet nodig om jaloers te zijn op die televisiekoks en koks die het zo gemakkelijk maken om voedsel op smaak te brengen met precies de juiste extra's of om pizza met pizzaz te kunnen serveren. Zo legt u de laatste hand aan professionele koks aan uw gerechten! En van je eigen geoogste, zelfgekweekte kruiden smaken ze zoveel zoeter!

Je hebt trossen gesneden kruiden uit je tuin nodig. Plaats deze kruiden afzonderlijk in glazen of doorzichtige potten met water, waar het gebruik van verschillende vormen en hoogten en kleuren goed zal werken - plunder de pantry van uw butler; of misschien geeft u de voorkeur aan een uniform uiterlijk van alle glazen of houders met dezelfde vorm, of het uiterlijk past bij u, kies er een. Wat is een pantry? Nou, terwijl ik de term gebruik, is het een non-food opslagruimte voor glas en servies, vazen, dozen, bestek, servies, servies en kandelaars plus alle vreemde dingen die het runnen van je huis en gemakkelijk opgeruimde plek om te gaan maken naar! Veel etcetera om hier toe te voegen, mijn vriend noemt het haar rommelkast maar houdt het heel netjes: "Hier vind ik dingen", zegt ze. Maar terug naar ons onderwerp voor nu.

Wanneer kun je dit doen? Altijd en het hele jaar door, waar uw keuze van kruiden afhankelijk is van het seizoen - varieer ze gewoon naar believen en er is altijd ruimte voor uw favorieten. De gesneden kruiden hebben indirect zonlicht of goed licht nodig, maar laat ze het hete glas van de vensterbank niet raken als uw keuken of voedselbereidingsruimte gedurende de dag in de volle zon staat.

Wacht je nog steeds op jouw groei? Welnu, koop wat van je groenteboer, biologische producten of boerenmarkt. Zelfs supermarkten kunnen ze hebben in een vorm die u hier kunt gebruiken (maar niet die in kleine pakjes met stukjes en beetjes en geen stelen) Die u gebruikt om direct in de kookpot te gaan, of ze in stukken te snijden en in te vriezen in ijsblokjesbakken zorgt altijd voor een voorraad verse kruiden om allerlei redenen.

Degenen met houtachtige stengels zoals salie, rozemarijn, tijm, oregano en marjolein gaan het langst mee op de vensterbank gezien het feit dat ze de juiste hoeveelheid zonneschijn krijgen die ze nodig hebben; peterselie, dragon, bieslook en basilicum zijn de volgende die het langst meegaan en het snelst te gebruiken zijn mint en dille. Het maakt niet echt uit welke kruiden je kiest, zorg er alleen voor dat degenen die je snijdt goede, schone exemplaren zijn en omdat ze dragen (ongeveer hetzelfde als een vaas met bloemen), blijf ze gewoon opruimen.

Om uw vensterbank (enz.) Tuinkruiden langer mee te laten gaan, ververs het water dagelijks en ruim eventueel doorweekte gebroken stengels en rottende bladeren op en wees niet verdrietig wanneer u uw vers gesneden kruidenvensterbank aan het einde van de week moet vernieuwen of zo, er is en groeit meer in uw containers buiten.

Natuurlijk voeg je ze toe aan je eten als het uit de keuken komt en in hongerige monden gaat, maar tegelijkertijd zullen je keuken, eetruimte en andere kamers worden gevuld met de geur en geuren van de aarde, frisse geuren om u aan de buitenkant te herinneren en dat al uw inspanningen om voor uw containers te zorgen toch de moeite waard zijn.

Vervolgens zou je dit idee kunnen gebruiken en uitbreiden en altijd een volledige kruidenindeling hebben in de 'kleinste kamer', wat veel beter is dan het gebruik van CFC-sprays op chemische basis. En waarom niet een verse kruidenmousselinezak over de badkamerkranen hangen terwijl u een bad tekent. Geweldig voor een instant spa thuis, geloof het; rozemarijn en lavendel werken hier vooral goed.

Een ander idee dat je zou kunnen gebruiken, is om een ​​vaas met verse kruiden in de logeerkamer of in je studeerkamer / kantoor aan huis te zetten waar je, omdat je toevallig het juiste licht hebt, ook een topiary van rozemarijn of lavendel zou kunnen hebben. Wissel ze wekelijks rond, zodat wanneer de ene binnen is, de andere buiten in de directe zon kan zijn en andersom. Geur op de tap, het geschenk van de natuur! Kweek ze in mooie potten en houd ze gedrenkt en gevoed en getrimd als onderdeel van je dagelijkse dingen. En weet je, als je uitglijdt en een paar dagen mist, zullen ze aardig voor je zijn door je zachtjes eraan te herinneren dat ze aandacht nodig hebben.

Deze kruidenarrangementen zullen je heel goed van dienst zijn; ziet er geweldig uit; geef je dagelijks een frisse geur en frisse inspiratie wanneer en als je kantoor- of huishoudelijke taken moet doen die niet je favorieten zijn. Natuurlijk kun je hetzelfde doen met andere kruiden en planten, alles met plooibare en houtachtige stelen is voldoende - probeer salie of tijm die ook goed twijn en er ook schattig uitziet. Maar als je van Feng Shui houdt, alsjeblieft geen klimop erin!

Ten slotte ... als je verse bloemen in huis hebt, afgeleverd door je vriendelijke bloemist of geplukt uit de tuin van je buurman (!) En velen van jullie dit misschien als een regelmatig evenement hebben, voeg altijd verse kruiden toe aan de arrangementen. Dit is een idee dat ik kreeg van een bloemenbezorgservice die wekelijks regelingen bood voor een kantoor waar ik werkte. Deze ideeën vertegenwoordigen eenvoudig denken, maar doen we het? En zo nee waarom niet? Te druk? Nu is het jammer.

Wat wilt u dat uw containertuin doet?

................................................................................

CASUAL VISITOR… en gewoon browsen? Waarom meldt u zich niet aan voor de Container Garden-nieuwsbrief? Het maakt niet uit welke ruimte of hoeveel potten je hebt of zelfs hoeveel tijd je in je containertuin moet doorbrengen; wat er toe doet, is dat je onze herinneringen en goed advies en ideeën in één interessant artikel krijgt.

Video-Instructies: Hoe bewaar je verse kruiden? (Mei 2024).