Ik zal nooit meer naar het voedselnetwerk kijken
Ik hou van mijn zondag's wanneer ik Create op PBS kan bekijken. De kookshows van Public Television zijn fantastisch goed gedaan, compleet met een breed scala aan uitstekende koks. Veel inspirerende fijnproevers bedenken van opwindende en uitvoerbare diner brouwsels houden mijn korte aandachtsbereik. Ik krijg een gevoel van opwinding bij het uitbreiden van mijn repertoire van maaltijden om te maken voor familie en vrienden. Inspiratie voor een maaltijdplan de komende week is een toegevoegde bonus.

Dit was niet het geval bij de keuze voor een beetje variatie. Ik heb onlangs een hele ochtend verspild met Food Network die aanstootgevend onwenselijke opties voor koken en entertainen spuugde. Ik ben nog nooit zo ontsteld geweest over zulke belachelijke ideeën en uitspraken in mijn hele leven. De dwaze, nepmenu's en gastheren die zich duidelijk niet de voorgerechten hadden voorgesteld, laat staan ​​ze daadwerkelijk hadden gekookt, grensden aan aanstootgevend. Het is duidelijk dat Food Network hun keu heeft genomen van de Kardashians, Housewives of New York en andere off-the-wall mensen die geen echt leven hebben. Dit zijn mensen die doen alsof ze door de bewegingen van echte mensen gaan voor de schokfactor. Moeten we echt kijken en geloven dat dit authentieke mensen zijn die echte kookvaardigheden hebben, maaltijden maken die gepland, gewinkeld en uitgevoerd worden op een ietwat consistente basis? Na een uur was het duidelijk dat de "gastheren" van het voedselnetwerk geen idee hadden hoe ze maaltijden moesten plannen en bereiden voor mensen die daadwerkelijk bestaan. Er was geen inspiratie of kennis om door te geven. Het is onwaarschijnlijk dat iemand wegloopt van een aflevering op Food Network die een milliseconde gelooft dat deze gastheren dingen doen die wij, als echte mensen, ook zouden kunnen bereiken.

Ik ben blij te kunnen zeggen dat ik nog nooit naar de Kardashians heb gekeken. Ik heb ook nooit een aflevering van Housewives bekeken. Ik ben een drukke vrouw en moeder. Ik werk. Ik kook. Ik maak schoon. Ik winkel voor de maaltijden die ik van tevoren probeer te plannen. Dit betekent dat ik het merendeel van de uren die we allemaal op een bepaalde dag hebben, van huis ben. Ik ben meestal weg van een televisie en zelfs een scherm. Het is onwaarschijnlijk dat veel moeders überhaupt tijd hebben om veel televisie te kijken. Als ik de tijd ga nemen om televisie in mijn drukke leven te plannen, om te zitten en iets te kijken (tijdens het opvouwen van wasgoed, afstoffen of eten maken), is het beter mijn tijd waard. Het voedselnetwerk is mijn tijd NIET waard. Hier zijn een paar redenen waarom:

Trisha Yearwood is een beetje fraude

Ik stond Trisha toe mijn woonkamer binnen te vallen op een regenachtige zondag terwijl ik mijn week kookte, schoonmaakte en gepland. Deze specifieke aflevering, getiteld "Boxed Lunch", draaide rond Trisha om lunch te maken voor haar man Garth Brooks. Trisha's menu voor Garth's lunch omvatte:

Kalkoen Gehaktbrood
koolsla
Man Havermoutkoekjes
Ananas Zoete Thee



Ten eerste weet iedereen dat gehaktbroodjes een overblijfsel zijn. Je maakt geen gehaktbrood, met al dat werk, alleen zodat je het kunt snijden en het tussen twee stukken gesneden brood kunt plaatsen. Je maakt gehaktbrood voor het avondeten en de restjes worden later in de week een sandwich.

Ten tweede hebben Trisha en haar producenten geen idee van timemanagement. Je kookt geen gehaktbrood, maakt een sandwich en zet vervolgens thee en koel ijsblokjes met ananas erin. De ijsblokjes van de ananas hebben minstens 10 uur nodig om in te vriezen voordat je ze in de thee kunt doen. Hallo producenten !!! Zorg er in ieder geval voor dat Trisha deze lunch echt maakte op dezelfde dag dat ze hem naar arme Garth bracht die op een tractor in een eenzaam veld aan het slaven was.

Hoewel ik dol ben op het idee om mijn man te laten lunchen wanneer hij tijd doorbrengt in zijn drukke leven om rond het huis en de omliggende tuin te helpen, was dit niet het geval voor Garth. Hij werkte in deze week niet 40 uur, maar stapte tijdens zijn vrije dag op zijn tractor om het veld te ploegen. Trisha doelde op het feit dat Garth helemaal niet veel deed. Hij hing gewoon ergens rond met zijn hond. Dus terwijl manlief deelneemt aan zijn hobby om heel weinig te doen, bracht Trisha een hele ochtend door met slaven maken en een lunch brengen waar haar man nauwelijks voor werkte of verdiende. Het is beledigend voor degenen onder ons die hard werken en iets leuks willen doen voor onze echtgenoten maar zo verdomd moe zijn dat we zelfs niet zouden overwegen om weg te gaan voor een zelfgemaakte lunch voor een man die niet even hard werkte.