Feestdagen met broodjes
Wanneer u een informele vakantiebijeenkomst met vrienden of familie plant, kunt u niet fout gaan met een broodjesbuffet. Van een hartige Italiaanse Party Sandwich tot delicate pinwheels, broodjes kunnen het leven van elke bijeenkomst zijn. Het beste deel van het sandwichbuffet is de vrijheid en flexibiliteit die het biedt aan de mensen die het feest organiseren. Een sandwichbuffet kan worden klaargemaakt voor aankomst van de gasten, waardoor de gastheren tijd hebben om zich te mengen en van hun gezelschap te genieten. Wat zijn enkele overwegingen wanneer u uw speciale tijd plant met vrienden en familie? Budget, voedselvoorkeuren en dienruimte moeten allemaal worden overwogen.

Het aantal gasten versus de hoeveelheid geld die u moet uitgeven, bepaalt in zekere mate welke soorten broodjes u gaat serveren. U wilt voldoende eten om uw gasten tevreden te laten zijn met de maaltijd. Veel supermarkten maken trays van kant-en-klare koude broodjes met behulp van een verscheidenheid aan vlees en kaas. Het is gemakkelijk om dit thuis te doen, en je kunt een aanzienlijk bedrag besparen door het zelf te doen. Als je niet van kant-en-klare broodjes houdt, kunnen er broodschotels, vlees, kaas en kruiden worden klaargemaakt voor gasten om hun eigen sandwichcreatie samen te stellen. Kommen salades voor sandwichvullingen kunnen ook op de tafel staan. Dit kan een mooie tofu-salade zijn voor die vrienden die een veganistische levensstijl hebben.

Houd rekening met de voedselvoorkeuren van uw gasten. In sommige delen van het land is vlees een machtige sandwichvulling. In andere gebieden zijn gevarieerde, dun gesneden groenten en kazen heerlijk om te hebben bij het maken van de perfecte sandwich. Als je vrienden hebt met een vegetarische levensstijl, informeer dan naar hun voedingsbehoeften voordat je je vullingen plant. Zoek een verenigend smaakthema voor je eten. Wordt het Italiaans? Southern? Mexicaans?

Hoe ziet uw serveerruimte eruit? Heeft u stopcontacten en ruimte voor meerdere slowcookers? Gebruik slowcookers om uw gasten afwisseling te bieden. Deze kleine warmtebronnen zijn uitstekend voor het maken van warme sandwichvullingen. Een Italiaans thema zou gehaktballetjes in marinara-saus kunnen hebben. Een zuidelijke hen zou een crockpot voor getrokken kip of varkensvlees kunnen gebruiken. Je zou ook gehaktballetjes in barbecuesaus kunnen hebben. Pittig vlees of bonen werken goed in een slowcooker voor een Mexicaans themafeest. Je kunt ook een slowcooker gebruiken om hamburgers warm te houden. Soepen, fruit- en groentebakken kunnen van tevoren worden gemaakt om te combineren met de broodjes. Serveer koekjes of cupcakes als dessert.

Een broodjesbuffet is een gemakkelijke manier om te entertainen wanneer u eten serveert. Het meeste voorbereidende werk kan van tevoren worden gedaan. Vervolgens, voordat uw gasten verschijnen, zet u het eten op een aantrekkelijke manier neer. Houd voedselveiligheid in gedachten terwijl u uw buffet samenstelt. Koud voedsel, vooral vlees, moet koud blijven. Gebruik hiervoor ijs of bevroren cold packs. Warm voedsel moet in de veiligheidszone blijven. De gevarenzone voor voedsel ligt tussen 40 graden F. en 140 graden F. Langzame fornuizen, komfoor of verwarmende trays kunnen worden gebruikt om voedsel boven 140 graden F te houden. Het is belangrijk om voedsel op de juiste temperatuur te houden. Het voedsel mag niet langer dan twee uur uit de koeling of de juiste verwarmde temperatuur zijn. Die tijdslimiet daalt tot één uur, als de luchttemperatuur 90 graden F is. Als uw vermogen om voedsel gekoeld of verwarmd te houden beperkt is, stelt u gedefinieerde tijden in voor het buffet. Met een beetje planning, creativiteit en geweldig gezelschap kan uw vakantiebijeenkomst een enorm succes zijn.


Gerelateerde Links: De gerelateerde links onder dit artikel kunnen interessant voor u zijn.

Wanneer ik winkels of producten op merknaam vermeld, zijn dit degenen die ik gebruik. Ik heb geen gratis producten van de fabrikanten ontvangen, noch ben ik betaald om de producten of winkels bij naam te noemen.

NIEUWSBRIEF: Ik nodig u uit om u te abonneren op onze gratis wekelijkse nieuwsbrief. Dit geeft je alle updates voor de Sandwiches-site. Soms bevat deze nieuwsbrief informatie en variaties op broodjes die niet in de artikelen staan. Vul het lege veld onder het artikel in met uw e-mailadres - die nooit wordt doorgegeven buiten deze site. Wij verkopen of verhandelen uw persoonlijke gegevens nooit.

Video-Instructies: Lidl Delicieux - Warme broodjes (Mei 2024).