Tuin Pasta Saus Recepten

• Mei 17, 2024

Dit recept zonder pasta bevat verse groenten, ricottakaas en kruiden. Het is een geweldige vegetarische optie voor een licht avondmaal.

Tuin Pasta Saus Recepten

Recept I

ingrediënten

• 1 kopje ricottakaas
• 1 bosje Italiaanse platte peterselie, gehakt
• 2 komkommers, gepeld, zonder zaadjes en grof gehakt
• 1/2 kopje Vidalia-ui, fijngehakt
• 2 basilicumblaadjes, gehakt
• zout
• zwarte peper, vers gemalen <1/4 kopje extra vierge olijfolie
• 1 pond pasta, gekookt al dente

Routebeschrijving

1. Combineer ricottakaas, peterselie, komkommer, ui, olijfolie, zout en een paar vermalen zwarte peper. Meng goed in een grote kom.
2. Voeg de pasta toe en gooi goed. Serveer onmiddellijk.

Recept II

ingrediënten

• 1/4 kopje extra vierge olijfolie
• 1 klein teentje knoflook, fijngehakt
• 1 rode paprika, in zeer dunne reepjes gesneden
• 2 kleine courgettes, dun gesneden
• 1 kopje witte champignons, in plakjes
• 1/2 kopje zwarte olijven (uw keuze van het type)
• 1 eetlepel verse oregano (of 1 theelepel gedroogd)
• 1 theelepel verse salie, fijngehakt
• 1 theelepel verse muntblaadjes, fijngehakt
• 1/2 citroen
• 1 kopje ricottakaas

Routebeschrijving

1. Pers het sap uit de citroen in een grote pastakom.
2. Meng de resterende ingrediënten en roer goed.
3. Laat de saus minstens 15 minuten rusten.
4. Voeg de pasta toe aan de saus en meng goed.

Notitie: Deze sauzen zijn gemakkelijk te maken terwijl je pasta kookt. Speel een beetje met de ingrediënten. Als je paprika's oranje zijn in plaats van rood, ga je gang en gebruik het. Als je gele pompoen klaar is, kies je er een en gebruik je deze in plaats van een deel van de courgette.Mis geen andere No Cook Pastasauzen.

Video-Instructies: How To Make Swedish Dill Sauce ???? (Mei 2024).