Cracker Pudding

Mei 21, 2024

Cracker Pudding

4 kopjes melk
3/4 kop suiker
1 1/2 kopjes grof cracker kruimels
2 eieren, gescheiden
3 T. suiker (bovenop het bedrag hierboven)
1 theelepel. vanille
1 kop geraspte kokosnoot (optioneel)

Voorbereiding -
Meng melk, eierdooiers en suiker in een grote ketel. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Zet het vuur lager en kook gedurende ongeveer een minuut, voeg vervolgens crackerkruimels en kokos toe (indien gewenst). Haal van het vuur en roer de vanille erdoor. Giet in een beboterde ovenschotel. Opzij zetten. Klop de eiwitten stijf; voeg 3 T. suiker toe. Verspreid voorzichtig meringue over de bovenkant van het puddingmengsel. Bak gedurende 10 tot 12 minuten op 350º of tot de meringue zeer lichtbruin is.

Video-Instructies: How to Make Brooke's Saltine Cracker Pudding (Mei 2024).

Cracker Pudding, Home Cooking, Mennonite recepten, Pennsylvania Dutch recept, Amish recept, ouderwets dessert, thuis koken

Vorige Artikel

Volgende Artikel

Verwante Artikelen

eten en wijn

Biere de Garde - Het best bewaarde geheim van Frans Vlaanderen

Mei 2024

De noordelijke regio van Frankrijk, bekend als Nord Pas-de-Calais, wordt gekenmerkt door een rijk landschap van glooiende heuvels, groene weiden, polders, weelderige bossen en schilderachtige...

eten en wijn

Scones Recept voor Chocolate Lover

Mei 2024

Ik hou gewoon van scones. Er is iets troostends en toch elegant aan een warme, tedere, smelt in je mond scone, vers uit de oven. Ik vind dat veel scones die worden verkocht in bakkerijafdelingen van...