Koude mythen

• Mei 9, 2024

Had je moeder gelijk toen ze je vertelde vitamine C te nemen en geen melk te drinken als je verkouden was? Moeder heeft misschien gelijk gehad over een aantal koude behandelingen, maar niet deze, volgens studies.

Mythe: Vitamine C verkort symptomen van verkoudheid

Biochemicus Linus Pauling is verantwoordelijk voor het populair maken van het idee dat vitamine C-supplementen verkoudheid kunnen voorkomen of de duur kunnen verkorten en de symptomen kunnen verminderen.

Onderzoekers hebben het idee van Pauling op de proef gesteld in gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken waarbij duizenden mensen betrokken waren. Deze studies toonden geen bewijs dat vitamine C-supplementen de duur of de ernst van de verkoudheid verminderden. Er was dun bewijs dat het supplement het risico op verkoudheid zou kunnen verminderen.

De feiten: Vitamine C werkt beter bij het voorkomen van verkoudheid omdat het helpt uw ​​immuunsysteem te versterken. Het hele jaar door fruit en groenten eten is een goede manier om uw vitamine C te krijgen. Als u vruchtensap drinkt, vermijd dan dranken met toegevoegde suiker, omdat suiker het immuunsysteem kan aantasten.

Mythe: Vermijd zuivelproducten als je verkouden bent

Verhoogt melk de hoeveelheid en dikte van het slijm geproduceerd tijdens een verkoudheid? Veel mensen geloven dat zuivelproducten de slijmproductie tijdens een verkoudheid verhogen en het herstel kunnen vertragen. Slijm is de dikke vloeistof die verantwoordelijk is voor congestie en post-nasale infusie.

In 1990 hebben onderzoekers de slijm veroorzakende theorie op de proef gesteld. Ze vonden geen verband tussen consumptiemelk en verkoudheidssymptomen. Hun conclusie was dat speeksel, in combinatie met het vet in melk, bij proefpersonen de indruk kan wekken dat ze meer slijm hadden. Hun aanbeveling was: drink melk maar als je meer slijm hebt, reageer je waarschijnlijk op het vet. Schakel in dat geval over op magere melk.

Hun kan ook een placebo-effect zijn met betrekking tot slijm en consumptiemelk. Onderzoekers ontdekten dat mensen die koemelk dronken meer nasale symptomen rapporteerden dan mensen die sojamelk hadden. Mensen die niet wisten welke melk ze dronken, meldden dezelfde (minimale) effecten.

Sommige voedingsmiddelen produceren slijm. Deze omvatten voedingsmiddelen met suiker en cafeïne zoals chocolade, koffie en snoep. Andere slijmproducerende voedingsmiddelen zijn tarwe, gefrituurd en vet voedsel, gebak, bier en alles dat voedseladditieven bevat. Andere experts zijn soja, noten, schaaldieren en alle geraffineerde koolhydraten (witte bloem, witte rijst, enz.).

De feiten: er is geen medische basis om zuivel over te slaan als je ziek bent.

Video-Instructies: KRIS KREMERS & LISANNE FROON disappearance route, with ENGLISH subtitles. (Mei 2024).