Een kust-Frans-Amerikaans huwelijk

• Mei 8, 2024

Ik werd vroeg wakker, voordat de meeste gasten uit hun bed waren geroerd, en begonnen mezelf te vormen tot de bruid die ik mijn hele leven lang had voorgesteld. Nadat ik mijn lokken in zachte sterretjesgolven had geknipt en in het gerechtsjapon was uitgegleden, stopte ik even in de ogen van de man met wie ik zou trouwen. Niet gepland om af te spreken op de Marie tot het middaguur, we sloop een paar minuten om onze langzame dans te oefenen. Hij stopte een boeket witte pioenrozen in mijn hand voordat hij me de deur uit zwaaide.

Een menigte vrienden en familie verzamelde zich buiten het gerechtsgebouw. Toen ik de ene gast na de andere benaderde, werden de wangen omgedraaid en werden er kussen op elk geplaatst. Ik verwelkomde de omhelzing van degenen die de reis uit Amerika hadden doorstaan, genietend van de knuffels die sommigen van mijn Franse familie als een barbaarse omhelzing beschouwen. De partij volgde ons binnen de Marie waar we zaten, témoins aan onze zijde. Broer, zus, neef en vriend zouden getuige zijn van onze geloften en ze bevestigen met een handtekening. De menigte werd moe toen de burgemeester de gelegenheid aangreep om over de verdiensten van zijn dorp te praten. Niemand zou ontsnappen zonder de namen van de grondleggers van Plougasnou te kennen, maar we wachtten geduldig.

Toen de burgemeester zijn leren map opende, wist ik dat het onze beurt was. Ik spande me in om de formele Franse taal te begrijpen waaruit onze burgerlijke ceremonie werd geleverd. En ja hoor, ik ontcijferde mijn beurt en antwoordde: "Oui", net als Stéphane. Na onze namen op de bodem van onze Contrat de Mariage te hebben gekrabbeld, was het officieel, verzegeld met het planten van een welverdiende kus. Ik realiseerde me dat ik in vochtige ogen keek dat de burgerlijke ceremonie niet lichtvaardig wordt opgevat door de Fransen.

Bij het verlaten van de Marie slingerden we ons een weg door artisjokvelden terug naar de zee. Champagne werd ontkurkt toen gasten begonnen te arriveren.

Ik trok me terug in de stilte van onze hotelkamer in het Chateau de Sable om me voor te bereiden. Verdraaid en vastgemaakt, kruiste ik een handgemaakte kam verfraaid met veren, zijden bloembladen en tule in mijn haar. Vanuit het raam wierp ik een blik op mijn vader en broer die het bloemenas vastzetten waar de ceremonie zou plaatsvinden. Gasten begonnen zich op het terras te verzamelen temidden van het zoemen om op het laatste moment de details af te ronden.

Toen mijn beste vrienden mijn schoenen verpoederden en mijn zeemeermin gesneden zijden jurk uitpakten, begon mijn hart te fladderen. Het was tijd om in de jurk te stappen en de bruid te worden. Stéphane wenkte me van onderaf toen het orkest de melodie van Ave Maria begon. Ik vergat bijna mijn boeket in de stroom van emoties die gepaard ging met het maken van mijn entree. Aan de symfonie van Cannon in D ging ik over van vaders arm om mijn man bij het altaar te vergezellen. Mijn moeder vocht tegen tranen van vochtige ogen. Met de natuur als onze kerk, onder een baldakijn van wolken, hebben we onze liefde toegezegd en ringen uitgewisseld. Terwijl de bruidegom zijn tweede bisou stal, werd de oceaan door briljante zonnestralen op een schitterende regenboog van blauw en groen geschilderd. Op dat moment, omringd door vrienden en familie, badend in stralend zonlicht voelde ik ons ​​het beeld van geluk te zijn. We hebben onze exit-armen met elkaar verweven.

Samen daalden we af naar het strand. Bubbels dreven in de zoute wind rond vrienden die hun schoenen uittrokken om zand tussen hun tenen uit te nodigen. Fluiten van Champagne en zoute kaviaarhapjes werden gedeeld in de Vin d'Honneur. Stropdassen werden losgemaakt en jassen verwijderd toen iedereen kennis maakte, de Fransen met de Amerikanen.

Toen de nacht begon te vallen en de eettafels gevuld werden, werden immense schalen fruit de mer: oesters, moules en andere schaaldieren die op de zee leefden gepresenteerd op een ijslaag. Gestoomde garnalen, krab en langoustine waren enkele van de eerste die ik proefde. Vastbesloten om alles te proberen, verwijderde ik een zeeslak uit zijn knusse schelp. Ik legde het grimasachtig in mijn mond en was opgelucht door de milde smaak en stevige textuur. Amerikaanse gasten die deze onbekende delicatesse proefden, leken op de vrienden van Stéphane die probeerden hun eerste fajita's te bouwen tijdens een Mexicaans diner dat ik organiseerde. Nieuwsgierig keken ze rond de tafel en noteerden de strategie om aan te vallen, gewapend met diverse gebruiksvoorwerpen voor porren, porren en kraken.

Terwijl de zon onderging, werden de tafels opgeruimd en werd een tweede gang met verse vis gepresenteerd gecombineerd met witte wijn. Tussen dit bord en de loop van het kalfsvlees dat volgde, werd een gehemelte die Trou Normand van appellikeur sorbet schoonmaakte geserveerd. Gasten die niet gewend waren aan de gastronomische Franse stijl van dineren, zagen het als een licht dessert. De maaltijd zou pas op zijn als de kaas en de salade waren rondgedraaid en de bekers rode wijn waren uitgelekt.

Ruim na middernacht zou er een dans komen. Wegend uit een lange repas, haalden velen de eerste paar nummers niet door voordat ze zich terugtrokken naar hun bed. Meer Champagne werd ontkurkt terwijl we naar de vonken staarden die door ontstoken vuurwerk boven op onze cake vlogen. Tiered witte cakes zijn vreemd in een graafschap waar de erkende iconische bruidstaart een piramide is van met room gevulde gebakjesballen, een pièce montée. Koffie en suiker voedden het dansen dat tot de vroege ochtend duurde.

Met boeket en kouseband gooiden we onze uitgang. Ik liep de wenteltrap op en viel in een welverdiende slaap onder een dekbed van veren om een ​​pasgetrouwde jonggehuwde wakker te maken.

Na het ontbijt op het terras van onze kamer, kondigde een klop op de deur de komst aan van familie die nieuwsgierig was om een ​​kijkje in het afgelegen landhuis te stelen waar onze eerste nacht werd doorgebracht.

Halverwege de dag kwamen we aan bij het kasteel om afscheid te nemen van onze gasten tijdens de brunch. Voor velen zou dit het begin zijn van hun Franse vakantie. Voor ons betekent het einde een rustig moment van waaruit we samen met ons leven kunnen beginnen.

De keuze voor een bruiloft in Frankrijk bleek geen kleine onderneming te zijn. Terwijl de druk toenam naarmate de tijd naderde, werden we gezegend met geluk toen alles op zijn plaats viel. Terugkijkend zou ik niets veranderen. Elk deel van mijn herinnering aan die dag baadt in schitterende schoonheid.

Video-Instructies: De schoenenwinkel. - Sluipschutters (Mei 2024).