Recept Chocoladecake & Mokka Buttercream Berijpt


In de winkel gekochte chocoladetaartmix is ​​een geweldige basis voor een heerlijk dessert. U hoeft de aanwijzingen op de doos niet te volgen; je kunt iets veel beters maken. Deze cake vraagt ​​om cakemix, zure room en instant puddingmix. Zure room en de puddingmix zorgen voor een extreem vochtige cake. Deze cake is berijpt met een rijke, mokka buttercream glazuur. Ik hou van de combinatie van chocolade en koffie. Het mooie van het maken van je eigen desserts is dat je zo zelfgemaakt kunt zijn als je wilt. Als je niet de tijd of de wens hebt om je eigen glazuur te maken, kun je een beetje gezette koffie toevoegen om gekocht chocoladeglazuur op te slaan. Voor zowel de cake als het glazuur kun je vers gezette koffie of oploskoffie gebruiken.


Chocoladecake met mokka Buttercream Frosting Recept:

ingrediënten:

1 duivelsvoedsel chocoladetaartmix
1 pakket instant chocoladepuddingmix
1 kopje zure room
1/2 kopje koolzaadolie
4 eieren
1/2 kopje warme koffie

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Vet twee 8 inch cakevormen in.
3. Combineer de cakemix en het pakket pudding in een grote mengkom.
4. Voeg de zure room en olie toe en sla met een elektrische mixer tot gecombineerd.
5. Voeg de eieren een voor een toe, kloppend na elke.
6. Voeg de koffie toe en mix tot gecombineerd.
7. Bak 35-40 minuten op 350 graden.

Mokka Buttercream Frosting Recept:

ingrediënten:

1 stok boter, plus 3/4 stok (3/4 kop)
4 1/4 kopjes banketbakkerssuiker
1/4 kokend water
1 eetl. oploskoffie
1 eetlepel vanille
1/2 kopje cacao bakken

Routebeschrijving:

1. Combineer het kokende water en oploskoffie en roer tot het is opgelost, zet opzij.
2. Klop de boter met een elektrische mixer in een grote mengkom.
3. Klop vervolgens 1 kop suiker.
4. Voeg de koffie, vanille en nog een kopje suiker toe.
5. Klop tot een glad mengsel.
6. Klop de resterende suiker glad.
7. Frost de cake als deze is afgekoeld.

Geniet en zoet de ziel met chocolade!


Video-Instructies: How to Make the Most Amazing Chocolate Cake (Mei 2024).