Rundvlees Teriyaki recept

• Mei 4, 2024

1/2 pond entrecote, gesneden voor roerbakken of vervangen kip
1 theelepel geroosterde sesamolie
1/2 middelgrote ui, gesneden (1 kop)
2 middelgrote teentjes knoflook, geplet
1/4 pond gesneden champignons (1 1/2 kopjes)
1/4 kop dun gesneden wortelen
1/4 kopje uitgelekt gesneden water kastanjes
1/4 kopje zoutarme teriyaki-saus

Snijd rundvlees in reepjes, 3 inch lang en 1/4 inch breed, als het nog niet is gesneden. Verhit sesamolie in een koekenpan met antiaanbaklaag of wok op hoog vuur. Voeg ui, knoflook, wortelen, waterkastanjes en champignons toe. Roerbak 2 minuten boven het hoofd. Voeg rundvlees toe en roerbak 1 minuut langer Voeg teriyakisaus toe en gooi dit met vlees en groenten gedurende 1 minuut op hitte. Maakt 2 porties.


Per portie: 336 calorieën, 44,3 g eiwit, 14,2 g koolhydraten, 12,4 g vet, 5,2 g verzadigd vet, 33 procent calorieën als vet

Video-Instructies: Beef Teriyaki en Sukiyaki (Mei 2024).