Atlantic City-rotsen met bier en muziek

Matt Deibert uit Smithville, New Jersey, ziet er niet uit als een twintigjarige brandweerman die zijn hele leven al hotspots heeft in Atlantic City; noch ziet hij er verweerd uit als veel vaders met zes kinderen. Toen ik hem ontmoette op het Atlantic City Beer & Music Festival 2012 in het Convention Center op Miss America Way, was deze trim alfa-man gericht op zijn werk-in-proces, met een vierkante troffel in één hand met voegvuller "aan dek." Je zou je nauwelijks kunnen voorstellen dat dit vaartuig hem naar het zand van Normandië in Frankrijk zou brengen, benoemd voor de 60e verjaardag van D-Day bij de Witte Huiscommissie voor Herdenking "Sands of Remembrance" tribute.

Deibert is de bekroonde Sand Sculptor of Sandcreation en heeft Noord-Amerikaanse en Wereldkampioenschappen gewonnen in Maine, Quebec, British Columbia, Virginia en Florida. In opdracht van AC Beer Fest oprichter en producent Jon Henderson maakte Deibert zandkunst voor het festival, waarbij hij bierflessen, muzieknoten en logo's bouwde van niets meer dan gedempt zand. "Dit zand is anders en niet zo structureel gezond als waar ik mee heb gewerkt", zei Deibert. "Ik kan geen hoge flessen doen omdat ze kraken en vallen als gevolg van de trillingen van de skid trucks en muziek."

En dat vertelt hoe groot dit festival is geworden. Hoewel livemuziek altijd een onderdeel van het festival was, werd het een groter aandachtspunt in 2012 met de toevoeging van een groots, back-to-back podium in het midden van de festivalvloer. Solide muziek was een constante gedurende de hele duur van het festival, met vijftien muzikale acts die het hele weekend optraden, gemarkeerd door Marky Ramone's Blitzkrieg op vrijdagavond.

Slippers werkten woest om het bier te laten stromen. Het festival, met 120 brouwerijen en 30 voedselverkopers, vermaakte meer dan 20.000 bezoekers gedurende drie sessies op 30 en 31 maart. Henderson vereiste dat elke betrokken brouwerij een gekwalificeerde vertegenwoordiger van de brouwerij bij de hand had om de vele vragen van bier te beantwoorden drinkers, dit festival uitbreidend van een "drink fest" naar een bonafide bierfestival met inhoud. Diversiteit was de sleutel, met een line-up van interactieve activiteiten gepland om het festival in leven te houden.

Een kookpodium bevat demonstraties van de charismatische Rocky Fino en Geoff Johnson, "om je te laten zien ... je kunt niet alleen bier drinken," zei Fino, "je kunt het ook eten!" Rocky is de auteur van "Will Cook for Sex: Again, Again ... and Again." Geoff, die een persoonlijke chef-kok was van Jon Bon Jovi, is momenteel chef-kok / eigenaar van het gevierde Copper Fish Restaurant in Cape May, NJ. Hun presentaties waren vermakelijk terwijl ze schreeuwden met enthousiaste fans die zich voor de aandacht vermommen en de smaakpapillen prikkelden met Cheeseburger Soup gemaakt met Goose Island 312 Urban Wheat Beer.

Een Seminar Stage benadrukte bierexperts als auteur Gary Monterosso, webhost van Nog steeds gek op al deze bieren en tv-persoonlijkheid in de documentaire History Channel, "De epische geschiedenis van alledaagse dingen." Sprekers van New Jersey Craft Beer spraken over het groeiende landschap van bieren in New Jersey. Beer Fox Carolyn Smagalski, samenwerkende auteur uit Beer Hunter Whiskey Chaser en het Brewing History Journal, (echt waar) Bierkamp voor vrouwen: tien geheimen voor Bustin ’uit met de biervos, met segmenten voor superfoods, biervluchten, bier en gezondheid en sociale groepen voor vrouwen die van bier houden.

Gary Monterosso en Rocky Fino speelden dubbele rollen door hun boeken te ondertekenen bij twee hokjes aan tegenovergestelde uiteinden van de grote hal. Lucy the Elephant, beroemd icoon van de stranden van Margate, New Jersey, was ook vertegenwoordigd, terwijl de deelnemers in haar schaduw dansten in de Silent Disco, poseerden voor een fotoshoot of werden weggegooid door de mechanische stier. Onder de oppervlakte reikte een commerciële bierwedstrijd, georganiseerd door bierman Rob Christopher, trofeeën uit tijdens elk van de drie sessies.

Met 120 deelnemende brouwerijen, hebben meer dan 100 vrijwilligers geholpen bij het schenken van bier naast brouwerijvertegenwoordigers en brouwers. Jennifer Dickey, Mid-Atlantic Sales Manager van Shmaltz Brewing Company schonk Coney Island en He’Brew Beers uit de enorme portefeuille van Chosen Beers en Freak Show Craft Lagers van Jeremy Cowan. Bernard Johnson van Unibroue stelde vragen terwijl hij gulle glazen Ephemere, Maudite, La Fin Du Monde en 17 Grande Reserve inschonk.

Het bereik van selecties op de vloer was enorm, waaronder 21e amendement Brew Free of Die, Back in Black en Monk's Blood, Samuel Smith's Oatmeal Stout, Allagash White, Hop'solutely van Fegley's BrewWorks en bieren van tientallen bedrijven, waaronder Blue Moon , Flying Dog, VooDoo, Harpoon, Boulder, Stoudt's, Ithaca, Tommyknocker, Blackthorn,Elysian, Victory, 16 Mile, Old Dominion, Uinta, en een cache van Belgen, zoals de felbegeerde Kwak van Brouwerij Bosteels en Timmermans Framboise Lambic van Brouwerij Timmermans-John Martin.

Het bier- en muziekfestival van Atlantic City, voorheen genoteerd als Celebration of the Suds, is sinds dat eerste festival in maart 2006 enorm gegroeid. Projectdirecteur Lauren D'Ambra heeft veel energie gestoken in het organiseren van een evenement met explosieve energie. Met zoveel dat goed ging, zien de vooruitzichten er geweldig uit voor toekomstige groei en succes.

Proost!

Foto's zijn (van boven): Zandsculptuur Atlantic City Beer Festival 2012 door Matt Deibert; Zandkunstenaar Matt Deibert van Sandcreation; Auteurs Rocky Fino en Gary Monterosso; Sizzlin 'verkoopvertegenwoordiger Bernard Johnson van Unibroue pronkt met een uitstekende biersoort; Vertegenwoordiger Jen Dickey van Shmaltz Brewing (rechts) serveert bier met vrijwilliger van Brewfest


Video-Instructies: EPIC DAY HIKES in EL BOLSÓN, PATAGONIA: Here are 7 Hiking Trails to Choose From in Argentina! (Mei 2024).