Amerikaanse piek seizoensproducten lijst - december

• April 29, 2024

Deze piek seizoenslijst voor de Amerikaanse staten begint met het noordoosten, gevolgd door het zuiden, het midwesten, het zuidwesten en ten slotte de westelijke staten. Hoewel andere producten in uw regio in het seizoen zullen zijn, is deze lijst samengesteld met ingrediënten die alleen in de piek van hun seizoen zijn.

Sluimerende staten - Houd er rekening mee dat er tijdens de wintermaanden veel staten zijn die sluimeren, wat betekent dat de seizoensgroei extreem langzaam is of volledig is gestopt door het winterklimaat. In deze gevallen is het noodzakelijk om tot het voorjaar op opgeslagen, ingevroren of ingeblikte goederen te vertrouwen.


Het noordoosten - december

MAINE
Veenbessen en winterpompoen.

MASSACHUSETTS
Slapend.

NEW HAMPSHIRE
Slapend.

MARYLAND
Zoete aardappelen.

RHODE ISLAND
Spruitjes, wortelen, bloemkool, knolselderij, gember, boerenkool, prei, champignons, lente-uitjes en winterpompoen.

CONNECTICUT
Appels, knoflook, champignons, peren, aardappelen, rapen en winterpompoen.

NEW YORK
Broccoli, kool, wortelen en winterpompoen.

VERMONT
Slapend.

PENNSYLVANIA
Bieten, spruitjes, kool, wortelen, selderij, aardappelen, pompoen, rapen en winterpompoen.

NEW JERSEY
Slapend.

DELAWARE
Kool, kastanjes, pompoen, spinazie, zoete aardappelen, rapen.



De zuidelijke staten - december

ALABAMA
Boerenkool, pecannoten, kaki, koolraap, raapstelen en winterpompoen.

ARKANSAS
Slapend.

FLORIDA
Avocado's, kool, selderij, grapefruit, sla sinaasappels, radijs, sterfruit, mandarijnen en tomaten.

GEORGIË
Appels, bieten, broccoli, spruitjes, kool, wortelen, boerenkool, champignons, spinazie en winterpompoen.

KENTUCKY
Slapend.

LOUISIANA
Bieten, broccoli, kool, bloemkool, grapefruit, kumquats, Meyer-citroenen, sinaasappels, Satsuma's en rapen.

MISSISSIPPI
Pecannoten en raapstelen.

NOORD CAROLINA
Appels, kool, pinda's, pecannoten en zoete aardappelen.

ZUID CAROLINA
Appels, sla en zoete aardappelen.

TENNESSEE
Slapend.

VIRGINIA
Spinazie.

WEST VIRGINIA
Zoete aardappelen en snijbiet.



De Midwest - december

ILLINOIS
Slapend.

INDIANA
Slapend.

IOWA
Spruitjes, boerenkool, knoflook, boerenkool, prei, sla, uien, pastinaak, spinazie, rapen en winterpompoen.


KANSAS
Slapend.

MICHIGAN
Slapend.

MINNESOTA
Slapend.

MISSOURI
Broccoli, aardappelen, spinazie, zoete aardappelen, rapen en winterpompoen.

NEBRASKA
Slapend.

NOORD-DAKOTA
Kool.

OHIO
Broccoli, kool, bloemkool en boerenkool.

ZUID DAKOTA
Slapend.

WISCONSIN
Slapend.

Amerikaanse regionale seizoensproducten
Het zuidwesten - december

ARIZONA
Broccoli, kool, wortelen, boerenkool, grapefruit, boerenkool, citroenen, sinaasappels en spinazie.

NEW MEXICO
Slapend.

OKLAHOMA
Bieten, spruitjes, pecannoten en aardappelen.

TEXAS
Broccoli, bloemkool, selderij, grapefruit, champignons, sinaasappels, paprika, spinazie, zoete aardappelen en rapen.


De westelijke staten - november
(September tot en met december zou je moeten zien
Kastanjes in deze regio.)

ALASKA
Sluimerend - vertrouw op bewaaritems zoals fruit en groenten.

CALIFORNIË
Bieten, kool, wortelen, guaves, kiwi, citroenen, sla, champignons, sinaasappels en lente-uitjes.

COLORADO
Appels, wortelen, uien, aardappelen en winterpompoen.

HAWAII
Avocado's, klis, palmharten, sla, limoenen, champignons, sinaasappels, pompoenen, rambutans en mandarijnen.

IDAHO
Appels, uien, aardappelen en winterpompoen.

MONTANA
Slapend.

NEVADA
Appels.

OREGON
Hazelnoten, aardappelen, walnoten en winterpompoen.

UTAH
Slapend.

WASHINGTON
Appels, wortelen, boerenkool, knoflook, boerenkool, champignons, uien, peren, aardappelen en winterpompoen.

WYOMING
Broccoli, bloemkoolprei, uien, aardappelen, spinazie, zoete aardappelen en winterpompoen.