4 belangrijke stappen om uw bedrijf op te bouwen

• Mei 3, 2024

Als het gaat om de verkoop van uw eten en diensten, is er niemand beter geschikt voor het werk dan u. Je hebt een groeiende rijkdom aan kennis op jouw vakgebied en het is jouw taak om dit allemaal samen te brengen in één aanbod om meer zaken te doen. Hier zijn de 4 stappen die u nodig hebt voor succes.

Ontdekking
Luister
Interpreteer / Suggestie
Follow / Direct

ONTDEKKING
Tijdens uw ontdekkingsproces raakt u in feite de kern van de behoeften van uw klanten. Het draait allemaal om het stellen van de juiste vragen om de juiste antwoorden te krijgen, het leren van uw klanten en het verzamelen van de basismaterialen die nodig zijn om de best geïnformeerde professionele relatie op te bouwen die u kunt bieden. Stel zoveel vragen als nodig om kristalhelder te krijgen waar ze vandaan komen, waar ze naartoe willen en hoe je ze daar kunt krijgen. Zonder dit proces effectief te doorlopen, bent u volledig verloren als het gaat om het begrijpen van wie uw klant is en hoe u uw relatie met hen kunt laten groeien.

Houd dit in gedachten terwijl u uw ontdekkingsproces doorloopt. U wilt deze vragen zelf beantwoorden:

Wie is deze klant?
Wat willen ze?
Wat hebben ze nodig?
Hoe kan ik ze zowel willen als nodig hebben?
Hoe kan ik de meeste waarde toevoegen en mezelf onmisbaar maken?

Beantwoord die belangrijke vragen en je zou een klant voor het leven moeten hebben.

LUISTER
Het belangrijkste waarmee u ooit kunt beginnen om uw bedrijf te vergroten, is LUISTERing naar uw klant en potentiële klanten. In uw ontdekkingsproces kunt u hun voorkeuren / antipathieën, organische aversies [allergieën] en alle redeneringen achter hen leren kennen. Dit is allemaal waardevolle informatie, die ter harte kan worden genomen en uw bedrijf kan laten floreren. Zorg ervoor dat je niet alleen luistert naar wat ze zeggen, maar nog belangrijker ... wat ze niet zijn. Je kunt dat misschien oppikken in hun verbuiging, lichaamstaal, gevolgtrekkingen, enz., Dus blijf alert en mis niets. Je kunt ook de opname van de sessie opnemen en bekijken om er zeker van te zijn dat je alles in een oogwenk later ter referentie hebt liggen.

INTERPRET / GEEF
Hier kan het interessant worden. Je moet alle informatie die je hebt verzameld, nemen en vertalen / interpreteren en reageren met je aanbevelingen van experts. Het kan zijn dat je klant zegt dat ze dol zijn op de smaak van creoolse garnalen, maar niet tegen het uiterlijk of kauwen van garnalen. Dat klinkt als een visuele / textuuruitdaging. Wat is de vertaling? Wat dacht je van een lekkere garnalenbisque als alternatief. Je geeft de smaak zonder het uiterlijk of de kauw van de creool.

Wat dacht je van een klant die van limonade houdt, maar allergisch is voor citroenen? Kijk of het de hele citroen of een deel van de citroen is. Ik kende een dame die alleen allergisch was voor de olie uit de citroenschil, maar het sap was prima. Bevat hun allergie nog iets anders of werken citroengras en limoen als een drankje? Als ze die laatste twee zonder probleem kunnen nemen, maak dan een citroengras / limeade en noem het een dag.

Je hebt een klant die op vleesbrood is opgegroeid. Ze houden van het spul, maar hun arts heeft het vanwege hun gezondheidsproblemen van hun dieet beperkt. Probeer ze gehaktbroodjes bestaande uit zalm, champignons, tofu of linzen, enz. Aan te bieden als alternatief.

FOLLOW / DIRECT
Toen ik opgroeide, had ik een ernstige afkeer van kersen. Mijn grootouders hadden een boom en ik had er een te veel. Onnodig te zeggen dat ik ze niet kon uitstaan; totdat mijn vrouw kwam. Ze probeerde me nooit kersen te laten eten, maar in plaats daarvan keek ze naar mijn gewoonten, leerde wat ik leuk vond, deed suggesties die uitkwamen en volgde mijn proces. Na dat alles begon ze te regisseren. Mijn vertrouwen in haar vermogen om te weten wat ik zou willen, was solide, want ze sloeg 1000, dus als het ging om het doen van suggesties, stond ik meer dan open voor hen. Ik dacht dat ze een 'metegen die tijd pro en zou weten wat ik zou willen, zelfs als het niet klonk als iets waarvan ik dacht dat ik het ooit zou consumeren. Ze had mijn oor, net zoals u de oren van uw klanten zult hebben, als u uw geloofwaardigheid opbouwt door goed geïnformeerd, op doelsuggesties. Hoe meer, betere kwaliteit en consistent uw aanbevelingen zijn, hoe meer ruimte u krijgt om te volgen / sturen.

Houd er rekening mee dat u de expert bent in uw vakgebied. De kans is groot dat naarmate hun vertrouwen in jou groeit, je volgers directer worden.

Omdat smaken, texturen, kleuren, aroma's en uiterlijk allemaal vitale rollen spelen bij de acceptatie of afwijzing van voedsel, en niet te vergeten allergenen, geloofsystemen, folklore en dergelijke, moet je je kennis opdoen en gebruiken om de obstakels die je zeker tegenkomt. Het is allemaal mogelijk om te beginnen met de vier gebieden waarop u zich moet concentreren:

Ontdekking
luisteren
Tolk / Suggereren
Volgend / Regie

Zoals altijd heb ik deze zakelijke elementen graag met u gedeeld. Tot de volgende keer...

Video-Instructies: De basisprincipes voor het bouwen van een goede bedrijfsnaam (Mei 2024).