32 Groenten en fruit die hartziekten voorkomen

• Mei 14, 2024

Volgens onderzoekers van het Minneapolis Heart Institute eet je waarschijnlijk niet genoeg groenten en fruit om hartziekten te voorkomen. Het goede nieuws? Er is een eenvoudige oplossing - en de lijst staat hieronder.

Dit is natuurlijk niet de eerste studie om groenten en fruit te promoten voor een gezonde levensstijl. Het is een algemeen geaccepteerd feit dat een groente- en fruitrijk dieet wordt geassocieerd met een lagere bloeddruk, minder risico op hartaandoeningen en beroertes, evenwichtige bloedsuikerspiegel en zelfs een verlaagd risico op kanker.

Wat maakt deze studie zo uniek?

Nou ja, twintig jaar, bijvoorbeeld. Deze onderzoekers volgden 2500 jonge volwassenen gedurende twintig jaar, waarbij ze hun inname van groenten en fruit zorgvuldig registreerden. Aan het einde van het onderzoek maten ze de arteriële plaque van de deelnemers en ontdekten dat degenen die de meeste groenten en fruit aten 26% minder arteriële plaque hadden dan de groep die het minst at. Klinkt logisch!

Je denkt misschien dat dit goed nieuws is voor je kinderen, en dat is het ook. Hoe vroeger de groente- en fruitgewoonte begint, hoe gemakkelijker het is om door te gaan naarmate we ouder worden. Maar het is nooit te laat om een ​​gezonde gewoonte te beginnen. Wetenschappelijke tijdschriften staan ​​vol met studies die de gezonde voordelen van groenten en fruit voor het hart aantonen.

Wat en hoeveel moet ik eten?

De meeste gezondheidsexperts raden iedereen aan om dagelijks minstens vijf tot negen porties kleurrijke groenten en fruit te eten. Hoe meer fruit en groenten EN hoe meer variatie, hoe beter het is voor jou. Sommige experts gaan zelfs tot 13 porties per dag.

Dus wees avontuurlijk! Eet meer, zeker, maar probeer wat fruit en groenten die je normaal niet eet omwille van de variëteit, wat ervoor zorgt dat je een breed spectrum aan vitamines, mineralen, fytonutriënten, antioxidanten en oplosbare en onoplosbare vezels krijgt. Het zal je alleen maar goed doen.

Lijst met hart gezond fruit

• abrikozen
• Papaja
• citroenen
• sinaasappels
• perziken
• bosbessen
• veenbessen
• Watermeloen
• Rode druiven
• bramen
• frambozen
• aardbeien
• Zwarte Druiven
• Granaatappel

Lijst van hart gezonde groenten

• Spruitjes
• Paprika
• Bloemkool
• edamame
• Bok Choy
• Kool
• collards
• Broccoli
• Spinazie
• rucola
• Wortels
• Squash
• Tomaat
• Chard
• Ui
• Knoflook
• Beets
• Boerenkool

Er zijn andere soorten fruit en groenten die je kunt eten. Deze lijst richt zich op degenen die rijk zijn aan antioxidanten, zoals carotenoïden, flavonoïden en kruisbloemige verbindingen, die krachtige fytonutriënten zijn die belangrijk zijn voor de gezondheid van het hart en vele andere dingen.

En merk op dat er geen aardappelen, sla, appels of bananen in deze lijst staan. Je moet ze niet uitsluiten in je dieet, want ze zijn rijk aan vitamines, mineralen en vezels MAAR ze hebben een tekort aan carotenoïden, flavonoïden en kruisbloemige voedingsstoffen, dus zorg ervoor dat je voor de kleurrijke opties kiest.

Je hebt je lijst. Je weet waarom je ze moet eten. Wacht niet nog twintig jaar om aan de slag te gaan.

En vergeet niet mijn Natural Health-nieuwsbrief te bekijken.

Klik hier voor de sitemap.

Artikelen die u misschien ook leuk vindt:
Top 10 gezondste groentenlijst
Gezond fruit en groenten eten - 5 per dag
Begin een liefdesaffaire met groenten
Top 10 gezondste fruitlijst met fruitvoordelen

Om u te abonneren op de Natural Health-nieuwsbrief, voert u uw e-mailadres in in het aanmeldvak onderaan deze pagina.

© Copyright Moss Greene. Alle rechten voorbehouden.


Opmerking: de informatie op deze website is niet bedoeld als norm. Elke poging om een ​​ziekte te diagnosticeren of te behandelen, moet worden uitgevoerd door een arts die bekend is met voedingstherapie.

Video-Instructies: The Power of Plant-Based Eating | Dr. Joanne Kong | TEDxUniversityOfRichmond (Mei 2024).