Finger Lakes, NY bezoeken
New York is een belangrijke wijnproducent en, hoewel zijn wijnen moeilijk te vinden zijn buiten de staat, gaat dat veranderen, omdat de oostkust van Amerika het vertrouwen heeft om de wereld te veroveren, zegt Peter F May.

Deze week ben ik in de staat New York om wijnhuizen te bezoeken in het Finger Lakes-gebied. Tenzij u in de staat woont of de regio hebt bezocht, is het onwaarschijnlijk dat u hun wijnen bent tegengekomen. Helaas staan ​​zelfs restaurants in de staat zelden lokale wijnen op de lijsten en de export buiten de staat is beperkt. New York bereidt zich echter voor op de wereldmarkt. De New York Wine & Grape Foundation heeft de afgelopen jaren op internationale wijnbeurzen geëxposeerd, waaronder de belangrijkste internationale wijnbeurs van Londen. En nu organiseren ze een bezoek van een groep internationale wijnjournalisten, waaronder ikzelf.

De staat New York neemt, grofweg, een lange driehoekige vorm die zich oostwaarts landinwaarts verspreidt, met New York City in de rechteronderhoek van waaruit het uitsteeksel van Long Island de zee in steekt. Er zijn vijf officieel erkende wijngebieden in de staat: Finger Lakes, Lake Erie, Niagara Escarpment, Hudson River en Long Island.

Finger Lakes produceert 85% van de wijnen van New York en ligt in het westen van de staat, op een lijn ten noordwesten van NYC naar Niagara Falls, en heeft de steden Rochester en Syracuse in zijn noordelijke hoeken. De regio ontleent zijn naam aan een reeks smalle, diepe, lange meren die noord-zuid liggen als de vingers van een hand op de kaart. De meren creëren microklimaten en wijngaarden klampen zich vast aan hun kustlijn.

Ik zal veel meer leren over wijnen uit de regio tijdens mijn reis, maar ik weet wel dat twee beroemde mensen ze hebben gevormd. Walter Taylor voerde campagne tegen de toen wijdverspreide praktijk om Californische sappen te importeren en te bottelen als New Yorkse wijn en hij drong aan op 100% lokaal geteelde druiven van inheemse en hybride variëteiten. Toen zijn familiewijnhuis werd overgenomen, richtte hij een nieuw wijnhuis op Keuka Lake op, Bully Hill, omdat hij zijn naam niet op zijn wijn mocht gebruiken. Labels met zijn schilderijen zijn beroemd, vooral Love My Goat met de slogan 'Ze hebben mijn naam en afkomst, maar ze kunnen mijn geit niet krijgen'.

Terwijl Bully Hill van Taylor de lokale variëteiten blijft verdedigen, kwam Dr. Konstantin Frank naar het gebied in de overtuiging dat het mogelijk zou zijn om internationale vinifera-druivensoorten te telen. De regio was te koud verklaard om te overleven, maar zijn succes met Riesling en de Oost-Europese Rkatsitelli (uitgesproken als ‘are-kat-see-telly’) leidde tot de wijdverbreide aanplant van vinifera. Hij noemde de wijnmakerij die hij in 1962, nabij Bully Hill aan de oevers van Lake Keuka, de Vinifera-wijnkelders van Dr. Frank oprichtte - met een krachtige boodschap.

Met zijn mix van vinifera, inheemse en hybride druivensoorten die allemaal in een kleine regio groeien, meer dan 100 wijnmakerijen, Riesling van wereldklasse, ijswijnen en onderscheidende lokale variëteiten, is Finger Lakes een spannende plek voor elke wijnliefhebber om te bezoeken en ik ben blij wees hier.

Heb je New Yorkse wijnen geproefd? Vertel ons wat je denkt op ons vriendelijke forum.



Peter F May is de auteur van Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World met meer dan 100 wijnetiketten en de verhalen erachter, en PINOTAGE: Behind the Legends of South Wine´s Own Wine die het verhaal achter de Pinotage-wijn en -druif vertelt.




Video-Instructies: CHINEES PROBEERT NEDERLANDSE DROP & WEST LAKE AGAIN #VLOG8 | GLENDA DE GROOT (Mei 2024).