Thanksgiving-theetafel
Thanksgiving-theetafel

De bladeren zijn veranderd in tinten van levendig rood, citroenachtig geel en zacht bruin en wervelen terwijl ze op de grond vallen.

Het weer wordt erg koud en de herfst is hier zeker! Er is niets meer opwarming dan een kopje thee te drinken. Er ligt kalkoen op tafel en je bent omringd door familie en vrienden; zalige?

Laat me je een paar recepten geven die behoorlijk veelzijdig kunnen zijn. Deze recepten zijn eenvoudig te maken en kunnen worden gemaakt voor zelfs een enkele portie.

Je Thanksgiving-tafel met de weelderige kleuren van de gevallen bladeren, terwijl je theekop gevuld kan worden met de vrij zwevende losse theebladeren. Groene thee is leuk in deze tijd van het jaar, maar kan een kopje gewone zwarte thee zetten en vervolgens een heel dun gesneden sinaasappel bovenop of voor nieuwigheid drijven of om de kinderen te plezieren, gebruik een kaneelstokje als roer. Pret!

Of je deze recepten op je Thanksgiving-theetafel toepast, of ze vervolgens voor de dag na Thanksgiving gebruikt (wanneer je niet wilt koken), ze zijn anders en leuk voor kinderen en voegen misschien nog een beetje plezier toe aan een zeer memorabele dag voor de komende jaren.

Vergeet niet om sandwiches van gesneden dunne overgebleven kalkoen, dun gesneden appel en gesneden cheddarkaas te maken! Yum! Laat kinderen de broodjes samenstellen voor meer hechtingsmogelijkheden.


Gember Pompoenscones

Verwarm je oven voor op 450 graden ~

Wat je nodig hebt: bakplaat, bakpapier, zeefje, 2 mengkommen, banketbakker (als je die hebt).

Benodigde ingrediënten:
2 C bloem voor alle doeleinden
2 theelepel bakpoeder
½ theelepel zout
1 theelepel. Pumpkin Pie Spice
1 theelepel. gember poeder
½ C suiker

4 TBSP gekoelde boter (gesneden in aaien)
1 lg. ei (of 2 eiwit)
½ C ingeblikte pompoen (kan zelfgemaakte puree maken)
¼ C zure room (kan yoghurt zonder smaakstoffen gebruiken,
3 el fijngehakte gekristalliseerde gember


Voor ijsvorming:
½ c poedersuiker
1 theelepel gehakte gember
1-2 el melk (kan room gebruiken)

Routebeschrijving:
In de mengkom
Zeef samen: de bloem, het bakpoeder, zout, pompoentaartkruid, 1 theelepel. gemberpoeder, ½ C suiker.

Voeg aan deze 4 el van de gekoelde botermix toe, dit ziet eruit als kleine stukjes die zich vormen.
Neem nu de blender en mix tot het grof is. Overwerkt het deeg niet, het zal zware zware scones produceren.

Neem nog een mengkom en klop het ei, de pompoen in blik, de zure room en de gember.

Voeg nu het bloemmengsel toe aan die mengkom met de ingeblikte pompoen, roer tot het gemengd is.

Als je de scones in een driehoek wilt serveren, is dit het moment om ze in partjes te snijden. Ondertussen rol of dep je niet alleen in cirkels of gebruik je een mes om scones te vormen. Leg ze op een bekleed bakpapier. Rol scone tot ¾ inches dik. Plaats gedurende 10-12 minuten of tot ze goudbruin zijn.

Besprenkel het Ginger-glazuur bovenop.

Meng ½ C poedersuiker
1 theelepel. gember
1-2 el melk (room)

Serveer warm, nu dat neemt de taart ... eens .. lach de taart!

Gebakken Pompoenbekers

Dit is wat je nodig hebt:
1-29 ounce blikje pompoen
1- 2 C hete melk
2- 2/3 c suiker
3- ¼ theelepel grnd nootmuskaat
4- 4 eieren
5- 1 c gemberknipsels (sla ze in kruimels0
6- 1/3 C pijnboompitten
7 - 2 theelepel vanille

Klop pompoen, .melk, suiker, nootmuskaat en eieren door elkaar. Roer de gemberkruimels, boter en vanille erdoor

Boter 8 10 oz bakkers, schep het mengsel in kopjes en bestrooi met pijnboompitten bovenop. Bak door vlabekers in de bak / bakplaat met zijkanten te leggen en vul met water (heet) diep genoeg om ½ van de kopzijde onder te dompelen.

Bak dit gedurende 45 minuten op 350 of totdat de vla is ingesteld.
Kan worden geserveerd op kamertemperatuur. of gekoeld.

Dus terwijl het buiten koud is, is het warm in je huis deze Thanksgiving Day.