Taverne Limericks & Bier

• Mei 19, 2024

Moe, uitgeput en ver van huis, vang je een glimp van licht in de verte. Gewoon een kleine glimp, maar er lijkt enige schijn van menselijkheid in het verschiet. De geur van paardendeken en zweet vult de lucht, terwijl je wanhopig je ros voorbij zijn instinct duwt, verder in de richting van vertrouwdheid, eten en begeerde slaap.

De verleidelijke geur van overwinningen blijft in de lucht hangen en lokt je naar de drempel van dit donkere, door kaarsen verlichte 'troosthuis'. Een beetje een ontuchtige plek, het heeft een mengsel aangetrokken van tawdry ragamuffins en welgestelde heren. Voeg een beetje bier toe en de verleiding is beveiligd.

Je buigt je hoofd, rolt je brede schouders door de ruw uitgehouwen deuropening, waar een holle kamer opengaat, gevuld met vreemde monsters van het menselijk ras. Cocky-meiden, gekke muzikanten en twee-bit goochelaars werken zich een weg door de menigte en bieden gimcrack-amusement voor elke vreemdeling die hun weg zou kunnen kijken.

In de meer dichtbevolkte tavernes van Olde nam entertainment vele vormen aan: een vechtpartij tussen de vermoeiden, spelletjes van durf en toeval, muziek uit de hooglanden en het begin van de herberg limerick.

In het midden van de jaren 1800 nam Edward Lear (1812-1888), een tijdgenoot en collega van Lewis Carroll en Sir Alfred Lord Tennyson, het op zich om de limerick populair te maken in een boek met onzin voor kinderen. Als kunstenaar en schrijver reisde Lear door heel Europa, Noord-Afrika en Azië, en leefde hij een onrustige levensstijl van risico en instabiliteit. Lear bracht ongetwijfeld veel tijd door in deze vulgaire etablissementen, waar hij plebian-acceptatie trok met zijn rijmpjes van humor en regelrechte humor.

Sinds de tijd van Edward Lear blijft de limerick een aanhoudend symbool van creativiteit en schunnigheid, rijzen en ebben als een ongedwongen 'taverne tijdverdrijf'. Gemakkelijk te beheersen, de regels van rijm en humor versmelten met het moment in een kleine ballade waar gelach en beleefdheid hun plaats vinden.

Limericks kunnen je geest verheffen als een luchtige jager na het eten. Leun achterover met een brouwsel in de hand, geniet van een paar limericks en schrijf er zelf een.

Limericks en bier

Geselecteerd Bier: Brown-Eyed Girl - Firehouse Brewing Company, Rapid City, South Dakota, VS - English Brown Ale - Dit diepe amberbier met kleine tawny kop presenteert zich tussen smaken van bruine suiker, geroosterde noten en mokka. Een romig mondgevoel en hoppige afdronk dragen bij aan de balans.

Er was een lief meisje van Gadzooks
Die al haar tijd besteedde aan het coachen van boeven -
Als dieven hadden ze plezier
En ze had geen pistool nodig
Omdat ze ze gewoon dood zou slaan met haar uiterlijk.

Geselecteerd Bier: Full Curl Wee Heavy Scotch Style Ale - Midnight Sun Brewing Company, Anchorage, Alaska, VS - Wee heavy / Scotch Ale - Ruddy mahonie bruin met een dunne kop, deze kleine zware geeft een verwarmend en alcoholisch profiel, terwijl karamel zoetheid blijft hangen te midden van smaken van rozijnen en pruimen.

Er was een krachttrainer genaamd Joe
Had een stem die sexy en laag was -
Hij trok een meisje aan
Met zijn gespierde kont
En een zak vol met deeg.

Geselecteerd bier: Damnation - Russian River Brewing Company, Santa Rosa, Californië, VS - Belgian Strong Pale Ale - Uncage-and-cork deze monsterlijke gouden schoonheid, terwijl complexe smaken van perziken, meloen, koriander en hete kruiden je mond omhullen, zacht en gewaagd in een explosie van genot.

Er was een parkwachter genaamd Dale
Die graag moonshine en ale maakte
Hij vulde eerst een mok
Maar dronk de hele kan
Toen viel hij flauw en verdronk hij in zijn emmer.

Geselecteerd Bier: Tuppers Hop Pocket Pils - Tuppers ’Hop Pocket Brewing Company, Bethesda, Maryland, VS -Duitse Pilsner - Wazig lichaam van amber-sinaasappel wordt bekroond met een rijke, witte kop, terwijl een fris en citrusachtig profiel van Duitse hop samengaat met een voortreffelijke aardse bitterheid.

Er was een jonge dealer genaamd Ray
Die de hele dag in een casino werkte
Hij was een zakkenroller
En stal het medaillon van een meisje
Haar nek sieren met een lei.

Geselecteerd Bier: 1889 Amber Ale - Johnstown Brewing Company, Johnstown, Pennsylvania, Verenigde Staten - American Amber / Red Ale - Kristallijn koperen body is bedekt met een kleine, romige kop en vervolgens in beweging gebracht met toffee-karamel zoetheid in een licht uitgebalanceerde subtiele bitterheid.

Er was een slimme tovenaar genaamd Alan
Die amber bier van de gallon consumeerde-
En onder zijn betovering
Was een valk uit de hel
Die de brouwer van de brouwer zou pakken met zijn klauw.

Geselecteerd Bier: Anchor Steam Beer - Anchor Brewing Company, San Francisco, Californië, VS. - California Common / Steam Beer - Lichte koperachtige ambervloeistof met een witte schuimkraag en hints van gistbrood, fruit en kruiden.

Er was een moedige burgemeester genaamd Goode
Was koning van het park en de kap-
De criminelen zeiden
Hij zou hun hoofd afblazen
En niemand durfde te testen of hij dat zou doen.

Geselecteerd Bier: Key West Sunset Ale - Florida Beer Company, Ybor, Florida, Verenigde Staten - American Pale Ale - Zoete geroosterde mout rust tussen een citrusbalans en aangenaam mondgevoel.

Er was een muzikant genaamd Pete
Die altijd klompen aan zijn voeten droeg-
En getatoeëerd op zijn borst
Was een kaart van Key West
Hij was schunnig en nogal indiscreet.

Neem de tijd om te lachen!
Proost!
 

Video-Instructies: Dolan's pub (Limerick, Ireland) - Irish Traditional Music Session (Mei 2024).