Shamrock Cake & Cream Parfaits Recept

• April 27, 2024

Op zoek naar een eenvoudig, feestelijk dessert om op St. Patrick's Day te serveren? Deze Cake & Cream Parfaits zijn snel en gemakkelijk, kunnen vooruit worden gemaakt en smaken heerlijk. In werkelijkheid is er niets Iers aan hen, behalve het feit dat ze groen zijn, net als Ierland, dat ook "The Emerald Isle" wordt genoemd. De verfrissende smaak van ananas- en limoenmix met slagroomtaart en engelse voedseltaart om een ​​licht en luchtig dessert te creëren. Deze parfaits kunnen tot 3 dagen van tevoren worden gemaakt en worden zelfs beter bij het zitten.

Shamrock Cake en Cream Parfaits kunnen worden gemaakt met verschillende smaken van gelatine voor andere feestdagen, in welk geval ze geen "Shamrock" worden genoemd; ze hebben een naam nodig zoals Valentijn of Halloween. Ze kunnen ook op elk moment worden gemaakt met behulp van favoriete smaken van gelatine voor een snel en gemakkelijk dessert.

12 porties


1 20 oz. kan ananas verpletteren
1 3 oz. pakket limoengelatine
3/4 kop suiker
5 ijsblokjes
groene pasta kleurstof

2 kopjes slagroom, slagroom

1 14-16 ounce engel voedsel cake, snijd ze in stukjes van 1 inch

1. Giet de geplette ananas in een zeef over een grote voor magnetron geschikte bak.


2. Druk op de ananas om zoveel mogelijk vloeistof te verwijderen; leg de ananas opzij.


3. Magnetron het ananassap 3-5 minuten of tot het kookt; voeg de gelatine en suiker toe en roer tot het volledig is opgelost.


4. Roer voldoende pasta kleurstof om het mengsel een helder groen te maken.


5. Voeg de ijsblokjes toe, roer tot het gesmolten is en zet het mengsel in de vriezer terwijl je de resterende ingrediënten bereidt (of als je veel tijd hebt, in de koelkast).


6. Meng het gekoelde gelatinemengsel en de gereserveerde ananas in de slagroom; roer de cakeblokjes erdoor.


7. Schep het mengsel in 12 parfait of andere mooie glazen.


8. Koel tot het zet, ongeveer 30 minuten tot een uur.


9. Versier met groene hagelslag of shamrock cake decoraties indien gewenst.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 334 Calorieën uit vet 133
Percentage totale calorieën van: vet 40% eiwit 5% koolhydraten. 55%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 15 g
Verzadigd vet 9 g
Cholesterol 54 mg
Natrium 132 mg
Totaal koolhydraten 46 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 13 g
Eiwit 4 g

Vitamine A 12% Vitamine C 6% Calcium 0% Ijzer 3%

Video-Instructies: Shamrock Cake Recipe for St.Patrick's Day ! (April 2024).