Tortillachips van RW Garcia Soja Lijnzaad
Als je een frietliefhebber bent, neem dan moed. Er zijn gezonde opties om je verlangens te kalmeren. RW Garcia heeft een soja-lijnzaadchip zonder transvetten, geen gluten, met vezels en omega 3 vetzuren.

Ik heb in de loop der jaren veel verschillende soorten chips geprobeerd. Velen van hen zijn erg kartonachtig - ze doen hun best, maar ze offeren veel smaak op om de rommel weg te houden. Ik ben echt blij dat ze in moderne tijden de balans van ingrediënten lijken te hebben gevonden om dit te laten werken!

Ten eerste is deze chipset volledig organisch, inclusief certificering. De ingrediëntenlijst is vrij duidelijk. Maïs. Soja grutten. Lijnzaad. Maïsolie, zeezout, water, limoen. Je weet precies wat hier in zit! Er is geen tarwe, geen gluten. Geen cholesterol.

Ah, maar hoe smaakt het? Als het op karton lijkt, maakt het niet uit hoe goed het voor je is - je gaat het niet opeten. Gelukkig is het best goed! Ik ben * vooral * onder de indruk hoe het lekker en zout smaakt, maar elke portie heeft slechts 50 mg zout - d.w.z. slechts 2% van je dagelijkse zoutinname !! Dit is ongelooflijk laag voor een chip of snack.

Voor andere statistieken is er 13 g koolhydraten, minus de 4 g vezels laat 9 g netto koolhydraten achter. Er zijn 8 g vet (1 g is verzadigd) en 140 calorieën. Dit is voor ongeveer 7 grote chips.

Deze chips bevatten 6% ijzer, 2% vitamine A en 2% calcium. Dus de portie zal je niet genoeg geven om je echt zorgen te maken over het overslaan van je multivitaminen, maar ach, het is een leuke bonus.

Nu, ik raad niet aan om te gaan zitten en je een weg door een hele zak van deze in één keer te eten :) De hele zak zou je nog steeds 90 g koolhydraten of 1400 calorieën geven. Dat is geen gezonde manier om je energie te krijgen! Maar er zijn vaak momenten dat je een snack wilt en iets knapperigs wilt. Vezel is natuurlijk ook ZEER goed voor jou. Als je wat gezonde salsa hebt, is het een goede manier om wat goede groenten in je te krijgen op een chipbasis die heel weinig zout heeft, goede ingrediënten heeft en lekker is.

Het enige echte nadeel dat ik zie, is dat ik deze via een website moest bestellen - ik kan ze niet vinden in mijn lokale winkels. Misschien worden ze op meer locaties als ze aan populariteit beginnen te winnen.

Koop de Garcia Flaxseed Tortilla Chips van Amazon.com


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken