Snel en gemakkelijk Zoetzure kiprecept

• Mei 17, 2024

In het artikel "Zoetzure saus" van vorige week, heb ik geëxperimenteerd met deze heerlijke yin en yang-smaken en kwam ik met verschillende versies van deze saus. In het onderstaande recept besloot ik de dipsaus te proberen die ik had gemaakt als woksaus voor kip. De maaltijd kwam absoluut geweldig uit dus ik besloot het recept in dit artikel te delen!

Dit is niet alleen een heerlijk diner, maar het is ook snel en supergemakkelijk !! De saus kan van tevoren worden gemaakt en maximaal een week worden gekoeld. Met voorgekookte kip, bevroren roerbakgroenten en rijst in de magnetron kan iedereen deze maaltijd in minder dan 20 minuten maken !! Als je veel tijd nodig hebt, kun je deze zelfgemaakte saus zelfs vervangen door een versie met jarred. Verschillende bedrijven maken zoetzure saus die meestal te vinden is bij uw plaatselijke supermarkt in de etnische of kruidenafdeling. Genieten!

16 oz voorgekookte kipfiletreepjes
1 zak ingevroren Birds Eye Pepper Roerbakgroenten
8 oz pkg Uncle Bens Microwavable Original Long Grain Rice
1 el olijfolie

Saus Ingrediënten:
1/3 kopje witte azijn
1/3 kopje witte suiker
¼ theelepel gember
1 theelepel sojasaus
8 oz ananas weetjes, uitgelekt
2 el ketchup
2 theel. Maizena


Zoet en zure saus

1. Roer de azijn, suiker, gember, soja en ketchup samen in een kleine anti-aanbakpot. Kook op hoog, onder voortdurend roeren tot alle suiker is opgelost.


2. Meng in een klein kopje de maïzena met een beetje water.


3. Kook de saus en voeg dan het maïzena-mengsel toe en roer tot het dik is.


4. Zodra het dikker wordt, zet het vuur laag en roer de ananaslekkernijen erdoor totdat ze in de saus zijn opgenomen.


5. Het kan nu worden gekoeld totdat het klaar is voor gebruik in uw wokgerecht.

Zoetzuur Kipdiner

1. Roerbak de bevroren peper in een magnetronbestendige kom ongeveer 5 minuten op hoog of tot alles goed is opgewarmd.


2. Snijd de kipfiletreepjes doormidden. Als u lang ingedrukt bent, kunt u deze stap overslaan als u dat wilt. Vergeet niet dat hoe kleiner de stukken vlees, hoe meer saus elk stuk bedekt, en dus hoe smaakvoller uw gerecht zal zijn!


3. Verhit de olijfolie in een pan met anti-aanbaklaag op hoog. Dit moet een licht smakende olijfolie zijn, zodat het de zoetzure smaak van het gerecht niet wegneemt.


4. Voeg de kip en de groenten in de magnetron toe en roerbak ongeveer 2 minuten.


5. Magnetron de rijst volgens de instructies. Dit duurt meestal slechts ongeveer 90 seconden.


6. Voeg de zoetzure saus toe en roerbak 5 minuten of tot alles goed verhit is. Als u geen tijd had om de zelfgemaakte zoetzure saus hierboven te maken, vervangt u eenvoudig 2/3 kopje van een jarred versie van zoetzure of eendsaus.


7. Serveer over rijst. Maakt 2 royale porties.

Video-Instructies: RECEPT: Zoetzure wokschotel met kip | OhMyFoodness (Mei 2024).