Recept Pindakaasroomtaart

• Mei 20, 2024

Ik heb deze pindakaastaart licht, romig en luchtig gemaakt. Ik stel voor dit te proberen, zelfs als pindakaasdesserts niet je favoriet zijn. De taart begint met een winkel gekocht graham cracker korst. Soms heb je gewoon niet genoeg tijd op de dag om je eigen te maken. De korst is gevuld met romige, pindakaasmousse en bedekt met een laag chocoladeganache. De taart is afgewerkt met zelfgemaakte slagroom bereid met marshmallows. Wat is er mooier dan pindakaas in combinatie met grahamcrackers, marshmallows en chocolade?

Recept Pindakaasroomtaart
Dient 8

ingrediënten:

1 (8 inch of 9 inch) voorbereide graham cracker korst

Pindakaasmousse vullen:

1 kop pindakaas
1/4 kop suiker van de banketbakker
1 1/2 kopjes zware slagroom
1 eetlepel pure vanille

Chocolade ganache:

1 kop halfzoete chocoladeschilfers
1/4 kopje zware slagroom

Slagroom:

2 kopjes slagroom
1 eetlepel pure vanille
1/4 kop suiker van de banketbakker
6 grote marshmallows

Routebeschrijving:

1. Combineer 1 1/2 koppen zware slagroom, 1/4 kop banketbakkerssuiker en 1 eetlepel vanille in een grote mengkom. Klop met een elektrische mixer totdat zachte pieken beginnen te vormen.
2. Klop de pindakaas. Het is gemakkelijker te combineren als de pindakaas een paar seconden in de magnetron is gebakken.
3. Verspreid het pindakaasroommengsel in de voorbereide taartbodem.
4. Om de chocoladeganache te maken, verwarm je de chocoladeschilfers en 1/4 kop zware room in een kleine sauspan op laag vuur.
5. Roer constant om verbranding te voorkomen.
6. Zodra het chocolademengsel glad is, verspreid je het over de pindakaasvulling.
7. Koel de taart terwijl u de slagroom maakt.
8. Om de slagroom te maken, klop je 2 koppen slagroom, 1 eetlepel vanille en 1/4 kop banketbakkerssuiker in een grote mengkom tot er zachte pieken ontstaan.
9. Magnetron de marshmallows enkele seconden totdat ze zacht zijn geworden.
10. Klop de marshmallows in de slagroom.
11. Verspreid over de taart.
12. Serveer onmiddellijk of in de koelkast.

Geniet en zoet de ziel met chocolade!

Video-Instructies: Pindakaas taartje met appel | Recept | Betty's Kitchen (Mei 2024).