Oven Gebakken Uienringen Recept

Ovengebakken Uienringen

Bereid verse, smaakvolle, goudbruine uienringen, klaar om te serveren en te genieten, zonder gedoe met frituren.

• 3 kopjes karnemelk, normaal of vetarm
• 1 extra grote witte zoete ui, zoals Vidalia
• anti-aanbakspray
• 2 kopjes droog broodkruimels
• 2 theel. paprika
• 2 theel. Chili poeder
• 1 theelepel. knoflook poeder
• 2 theel. zout
• 1 theelepel. peper

Voorbereiding -
Schil de ui. Snijd de ui in plakjes, ongeveer 1/4 inch dik. Scheid de plakjes in afzonderlijke ringen. Plaats de karnemelk en uienringen in een afgedekte kom of een afgesloten plastic zak. Koel minimaal 3 uur. Spray een groot bakplaat (met zijkanten) of een jellyroll pan met anti-aanbak kookspray; opzij zetten. Meng de broodkruimels en de kruiden in een diepe mengkom. Verwijder de uienringen één voor één uit de karnemelk. Dompel elke ring in het broodkruimel / kruidenmengsel. Leg de gecoate ringen in een enkele laag op de voorbereide pan. Spuit de gecoate uienringen licht in met antiaanbakspray. Bak in een voorverwarmde oven op 400º gedurende ongeveer 20 minuten, of tot knapperig en goudbruin.