Maaltijden vanaf de eerste week van het budget van $ 50

• Mei 10, 2024

Voor echt moeilijke tijden kunnen extreme maatregelen nodig zijn om je gezin te voeden. Als een case study in soberheid heb ik een goedkoop maaltijdplan van het type 'ladder' onderzocht op basis van voedselvoedingsmiddelen die op verschillende manieren werden gebruikt. Elke week groeien de menukeuzes gestaag.

De parameters gebruiken $ 50 voor vier personen (twee volwassenen en twee schoolgaande kinderen) - uiteraard een zeer krap budget!

In week één van het extreem krappe voedselbudget dat ik heb voorgesteld, zal een gezin van vier kinderen een vrij saai dieet moeten accepteren. Houd er rekening mee dat deze saaiheid slechts een week duurt en meteen beter wordt naarmate elke week hun voorraad opbouwt, dit is volledig te doen. Je hebt een goed kookboek nodig als je niet weet hoe je moet koken met basisingrediënten.

Van de voedingsmiddelen vermeld in week één, hier zijn enkele mogelijke maaltijden die u kunt maken van de vermelde basisvoedingsmiddelen -

ONTBIJT

Havermout met appels en kaneel
Hashbrowns met uien
Pannenkoeken (met suiker en kaneel)
Apple Biscuits

LUNCH

Flatbread of koekjes
Bonen en rijst
Gebakken Aardappelen Of Frietjes
Soep (rijst, aardappel, veggie of bonen)
Pindakaas op appels, selderij en wortelen

AVONDETEN

Bonen en rijst (veel schotelmogelijkheden)
Rijstfrituur (met wortelen, uien, kool, selderij en pindasaus)
Aardappelpuree, andere aardappelmaaltijden
Soep
Biscuits

DESSERTS

Rijstpudding
Appel fris
Koekjes (pindakaas, kaneel, havermout of op basis van appel)

Om binnen de begroting van $ 50 te vallen heeft deze eerste week geen vlees, en vertrouwt op rijst / bonen en pindakaas voor eiwit. Appels zijn de enige vruchten en er is op dit moment slechts een handvol groenten dat het dieet aanvult.

Ik ben niet echt een kok, dus ik zou op een kookboek vertrouwen om me de honderden manieren te vertellen om bloem, suiker, havermout, bakpoeder en zout te gebruiken om flatbreads, koekjes, koekjes en crackers te maken. Ik weet dat aardappelen, kool, rijst en bonen eindeloos kunnen worden gebruikt met een beetje planning. Dit is misschien niet 's werelds meest opwindende menu, maar voor een week zou het moeten volstaan. Elke week wordt een beetje spannender!

Video-Instructies: LOW BUDGET VIDEO: LEVEN VAN 50,- EURO IN DE WEEK! #1 (Mei 2024).