Low Carb Easter Menu

• Mei 6, 2024

Pasen is een traditionele gezinsbijeenkomststijd. Hoe kun je eten op een manier waar iedereen van zal houden - maar dat is ook heel gezond? Het is vrij eenvoudig!

Houd in de eerste plaats in gedachten dat traditionele menu's voor Pasen allemaal gaan over het vieren van de verse gewassen die zijn begonnen binnen te komen. Niet zo lang geleden hadden mensen geen diepvriezers en wereldwijde oogstcycli. We aten wat lokaal beschikbaar was. Dat betekende dat we tot Pasen last hadden van gedroogd voedsel van de oogst van vorig jaar. Pasen was een viering van de geboorte van de lente, van de nieuwe premie die begon.

Ten eerste, voorgerechten. Eieren zijn een van de primaire symbolen van Pasen - het symbool vanaf het begin van een nieuw leven. Eieren werden door veel culturen gebruikt om de komst van een nieuw plantseizoen te vieren. Verzin een partij gevulde eieren!
Recept met Gevulde Eieren

Maak een lente-salade met een olie- en azijndressing. Salade is perfect om je te vullen, biedt geweldige voeding en heeft bijna geen koolhydraten. Maak wat eiersalade terwijl je bezig bent, om wat meer te spelen op het ei-thema.
Recept Eiersalade

De twee belangrijkste vleeswaren die worden geserveerd zijn ham en lamsvlees. Beide zijn volledig nul carb! Gril wat lamskoteletjes, of rooster een ham voor het gezin. Maak ze fris en smaakvol, niet geladen met suikerachtige siropen.
Recept met weinig koolhydraten
Recept met weinig koolhydraten

Als je verslaafd bent aan het idee van bruine suiker of melasse op je vlees, lees dan over mijn bruine suiker / melasse vervangingen

Voor een bijgerecht was asperges ooit een luxegroente die alleen de rijken zich konden veroorloven. Asperges presenteren met Pasen was een teken van rijkdom en welvaart. Trakteer je eigen familie op dit lente-genot, met een heerlijke kaassaus!
Gegrilde Asperges Recept

Neem als dessert een stel suikervrije chocoladekonijntjes die op de markt zijn! Iedereen houdt ervan om de oren van het konijn te knabbelen, en als ze suikervrij zijn, is het geen kwaad om het hele ding te eten! Als je een persoon met chocolade in huis hebt, is een schaal met bessen altijd lekker en ook heel goed voor jou.
Low Carb Chocolate beoordelingen


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Day 390: Happy Easter | Low Carb Easter Meal (Mei 2024).