Citroen Cheesecake

Citroen Cheesecake

  • 1 graham cracker korst - 8 "of 9" diepe schotel, verpakt of zelfgemaakt
  • 15 oz. ricotta kaas
  • 1/2 kop suiker
  • 1/3 kopje melk
  • 2 T. bloem
  • 2 T. citroensap
  • 1 T. fijngeraspte citroenschil
  • 1 theelepel. vanille
  • 1/4 theelepel. zout
  • 2 eieren
  • 1 graham cracker korst - 8 "of 9" diepe schotel, verpakt of zelfgemaakt
Voorbereiding-
Combineer de ricotta, suiker, melk, bloem, citroensap, geraspte citroenschil, vanille en zout. Klop met gemiddelde snelheid tot een glad mengsel. Voeg de losgeklopte eieren toe en sla opnieuw tot alles goed gemengd is. Giet in de graham cracker korst. Bak in een voorverwarmde oven op 350º gedurende 40 minuten op of totdat het midden is ingesteld. Laat 1 uur afkoelen tot kamertemperatuur, dek af en zet minstens 3 uur in de koelkast voordat je het serveert.


Video-Instructies: No-Bake Lemon Cheesecake (Mei 2024).