Karen & Jasper's Bistro, Watertown

• Mei 4, 2024

Ik heb per ongeluk Karen & Jasper's Bistro gevonden. Toen mijn man en ik langs Kinney's Plaza aan Washington Street in Watertown reden, zag ik een bord met de tekst "Homemade Italian Food". Ik was verrast - ik wist niet eens dat er een restaurant was.

Nadat we onze zaak aan die kant van de stad hadden afgerond, kondigde mijn man aan dat hij honger had en vroeg me waar ik zou willen eten. Hij houdt van Italiaans eten, dus toen ik hem over het bord vertelde, wilde hij daarheen.

Ik liep naar binnen en verwachtte een klein diner, maar toen ik de echte tafelkleden en kaarsen op de tafels zag, wist ik dat dat niet zo was. Er is een bar aan de voorkant en een eetzaal die klein was maar niet druk met tafels.

Het menu had veel Italiaanse specialiteiten, waaronder lasagne, manicotti en zelfgemaakte gnocchi en gehaktballen, plus steaks.

Ik had de spaghetti en gehaktballen, wat erg goed was. De saus was lekker en een beetje pittig. Wees gewaarschuwd - ik weet niet met hoeveel gehaktballetjes de dinerportie wordt geleverd, maar de lunchportie kwam met slechts één gehaktbal. Het was tenminste een goede maat.

Mijn man had Parmezaanse kip, zijn favoriete gerecht. Hij sprak het heerlijk uit, en ik ben het ermee eens - het deel dat ik van zijn bord heb gestolen was heerlijk. Onze salades waren vers en ook erg goed. Brood en boter kwamen met de salade.

Na onze maaltijd spraken we met onze ober, die ons vertelde dat de eigenaren Benny's Steakhouse hadden, een bekend restaurant aan de andere kant van Watertown. Het sloot vorig jaar en werd afgebroken om plaats te maken voor een autodealer.

Hij vertelde ons ook dat de eigenaren de binnenkant van het gebouw, dat vroeger een ander restaurant was, volledig hadden gerenoveerd en dat de eigenaar de bar zelf in zijn garage had gebouwd en vervolgens naar de bistro had gebracht.

We vertrokken, verheugd dat Benny's erfenis voortleefde, zelfs als het onder een andere naam was. Mijn man wil al terug - en ik ook.

info

Je vindt Karen & Jasper's Bistro op 1322 Washington Street, Watertown. Hun telefoonnummer is 315-788-4110.

Video-Instructies: 莫文蔚 Karen Mok - 慢慢喜歡你 (Mei 2024).