Indiase Smoothie Recepten

• Mei 15, 2024

Gezond, lekker en super eenvoudig te maken! Mijn lekkere Indiase smoothies helpen je af te koelen - ze zijn licht, verfrissend en altijd een leuke manier om de hitte te verslaan. Het beste van alles is dat je deze smakelijke traktaties op elk moment van de dag kunt drinken ☺.

Nu raad ik aan om Griekse stijlyoghurt of zelfs vanilleyoghurt te gebruiken, omdat deze variëteiten heel goed werken met andere smaken. De versies met laag vetgehalte en weinig suiker zijn prima te gebruiken. Ik raad ook ten zeerste aan vers fruit te gebruiken, maar als het niet beschikbaar is, zullen bevroren fruit of vruchtensapconcentraten in een mum van tijd werken. Voeg indien nodig honing (of een andere gearomatiseerde honing) toe in plaats van suiker. Pas het recept zo nodig aan uw persoonlijke smaak aan. Je kunt de smoothies ook in ijslollys of kulfi-schimmels gieten voor een heerlijke bevroren traktatie.

Onnodig te zeggen - maar ik hoef je er niet aan te herinneren om je fruit te wassen, te trimmen, te ontpitten en te schillen als dat nodig is.


RASPBERRY CANTALOUPE SMOOTHIE

ingrediënten:

3 kopjes frambozen
2 kopjes in blokjes gesneden meloen
1 kopje yoghurt
2 el honing, naar smaak
2-3 basilicumbladeren
snufje venkelzaadpoeder, optioneel

METHODE:

Combineer alle ingrediënten in de blender, verwerk tot een glad mengsel en serveer gekoeld.

***************************************************************************************

FIG BANANA SMOOTHIE

ingrediënten:

4 verse vijgen, in vieren
1 grote banaan, in plakjes
1½ kopjes yoghurt
2 el honing, naar smaak
snufje gemalen kaneelpoeder

METHODE:

Combineer alle ingrediënten in de blender, verwerk tot een glad mengsel en serveer gekoeld.

***************************************************************************************

VANILLA DATUM AMBOND SMOOTHIE

ingrediënten:

1½ ontpitte dadels, gehakt
2 kopjes vanille-yoghurt
2 el gemalen amandelen
2-3 el honing, naar smaak
snuifje vers geraspte nootmuskaat

METHODE:

Combineer alle ingrediënten in de blender, verwerk tot een glad mengsel en serveer gekoeld.

***************************************************************************************

HONEYDEW KIWI DRUIF SMOOTHIE

ingrediënten:

1½ kopje in blokjes gesneden honingdauw meloen
1 grote kiwi, gehakt
½ kopje groene pitloze druiven
½ kopje yoghurt
2 el honing, naar smaak
sap van ½ limoen
2-3 verse muntblaadjes

METHODE:

Combineer alle ingrediënten in de blender, verwerk tot een glad mengsel en serveer gekoeld.

***************************************************************************************

APPEL PISTACHIO SMOOTHIE

ingrediënten:

3 kopjes in blokjes gesneden appel, elke variëteit werkt (mijn favorieten zijn Granny Smith & Honeycrisp)
1 kopje yoghurt
2 el gemalen pistachenoten
2-3 el honing, naar smaak
2-3 basilicumbladeren
snufje gemalen kardemompoeder

METHODE:

Combineer alle ingrediënten in de blender, verwerk tot een glad mengsel en serveer gekoeld.

***************************************************************************************

PERZIK AARDBEI SMOOTHIE

ingrediënten:

1½ kopje gesneden perziken
1 kop gesneden aardbeien
1 kop vanilleyoghurt
2 el honing, naar smaak
snuifje vers geraspte nootmuskaat

METHODE:

Combineer alle ingrediënten in de blender, verwerk tot een glad mengsel en serveer gekoeld.

***************************************************************************************

AVOCADO COCONUT SMOOTHIE

ingrediënten:

1 grote rijpe avocado, in blokjes gesneden
1½ kopje yoghurt
1 kop kokosmelk
2 el honing, naar smaak
3-4 verse muntblaadjes

METHODE:

Combineer alle ingrediënten in de blender, verwerk tot een glad mengsel en serveer gekoeld.

Video-Instructies: How to Make a Mango Lassi | Indian Food (Mei 2024).