Hete Ovenschotel Recepten
Het is die tijd van het jaar hier in de VS. Het weer begint voor veel staten af ​​te koelen en ik begin na te denken over die heerlijke hete stoofschotels die ik graag wil repareren als het koeler wordt. Hier zijn een paar geweldige recepten die je kunt proberen als je wilt dat iets je opwarmt!


Mexicaanse Fiesta Ovenschotel voor een menigte

2 pakjes maïsmuffinmix
2 kopjes hele pit maïs
1 blik gehakte groene chili
1 kan bonen in boerderijstijl
1 ui, gehakt
1 pond gemalen rundvlees
2 kopjes geraspte kaas
1 1/2 kopjes medium warmte salsa
1/2 theelepel chilipoeder
1/2 theelepel komijn
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel paprika
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel knoflookzout of poeder als je zoutinname bekijkt
1 8 oz blik tomatensaus

Verwarm de oven voor op 325 ° C.Boter een pan van 9 x 13 inch. Bereid de maïsmuffinmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet in de pan. Bak slechts 4-5 minuten .. het is nog niet klaar .. Haal uit de oven. Verkruimel en bruin gehakt en ui in de pan tot het gaar is. combineer met alle andere ingrediënten en laat een paar minuten sudderen tot het bubbelt. Giet heet mengsel bovenop gedeeltelijk gekookt muffinmengsel in pan. Strooi kaas eroverheen en zet in de oven. Kook tot de kaas bubbels heeft .. de maïsmuffinmix is ​​dan gaar.

Haal uit de oven en serveer heet.

NOTITIE: je kunt een beetje gemalen cayennepeper toevoegen en hete salsa gebruiken als je van de warmte houdt.

Broccoli En Rijst Ovenschotel

1 1/2 c. langkorrelige rijst
3 c. water
3 c. gekookte broccoli
1 c .. velveeta kaas in blokjes gesneden
3 oz. stukjes roomkaas in blokjes gesneden
1/4 ui in blokjes gesneden klein
1 theelepel gr. zwarte peper
Frenches Fried ONions (optioneel)

Kook rijst in water bedekt, op zeer laag vuur (dit duurt ongeveer 20 minuten). Terwijl de rijst kookt, kook je broccoli en ui tot ze heel zacht zijn. Smelt de kazen samen in de magnetron, roer af en toe tot ze gesmolten zijn. Combineer alle ingrediënten en kruiden in een bakvorm en bak in de oven ca. 350ºF. 15 - 20 minuten tot het borrelt. Heet opdienen.
OPMERKING: Ik bestrooi met een paar van de gebakken uien langs de zijkanten voor een smakelijke textuur en toevoeging aan deze ovenschotel.

Zuidwestelijke rijstschotel

2 c. langkorrelige rijst
3 - 15 oz. blikjes tomatensaus
2 pond. gr. rundvlees gekookt en verkruimeld
1 ui, fijngehakt en gebakken
1 blik in blokjes gesneden Ro-Tel-tomaten, gekookt met ui
1 c. geraspte kaas
2 theel. uien poeder
1 el knoflookzout
1 theelepel. peper

Kook rijst zoals aangegeven op pkg. Combineer tijdens het koken gekookt rundvlees, tomatensaus, ui en Ro-Tel en kruiden. Laat langzaam sudderen tot de rijst gaar is. Wanneer de rijst klaar is, combineer met gekookte saus en meng in geraspte kaas. Serveer met salade en friet.

Italiaanse Gehaktbal Ovenschotel

Dit is eigenlijk een spaghetti en gehaktballenschotel, maar bevat lagen mozzarella en parmezaanse kaas en een rijke spaghettisaus om er een heerlijke warme maaltijd van te maken voor elk evenement! Wil je dit vooruit plannen, want de saus is zelfgemaakt en we weten allemaal dat het een tijdje duurt voor een geweldige saus!
SAUS:
2 1/2 pond. gehakt
1 lg. ui, in kleine blokjes gesneden
1 paprika, in kleine blokjes gesneden
2 teentjes knoflook, gehakt
2 blik tomatenpuree (6 oz.) En 5 blikjes water
1 blik tomatenpuree (10 oz.)
1 l blik tomatenblokjes
2 1/2 theelepel. oregano
1/2 theelepel. tijm
1/2 theelepel. knoflook poeder
3 theelepels. zout
1 theelepel. peper
Een beetje peterselie

favoriete spaghetti (16 oz pkg)
geraspte mozarella kaas
geraspte Parmezaanse kaas
favoriete gehaktballetjes

Meng alle kruiden goed. Bruin rundergehakt en laat het meeste vet weglopen. Voeg uien en paprika toe en bak. Voeg de rest van de ingrediënten en kruiden toe. Laat sudderen tot het mengsel kookt en dikker wordt, wat een tijdje kan duren, afhankelijk van hoe dik je het wilt. U kunt ook de hoeveelheid water aanpassen.
Gebruik je favoriete gehaktbalrecept om op dit moment gehaktballetjes te maken. Je kunt de ingevroren voorgekookte gehaktballetjes in je supermarkt gebruiken, maar iedereen heeft zijn voorkeur en ik hou echt van zelfgemaakte gehaktballetjes. Ik zal binnenkort een recept krijgen.
Als de saus bijna klaar is, bereid je een oz van 16 oz spaghetti zoals aangegeven.

Verwarm de oven voor op 350 graden. Pak een grote braadpan en verdeel wat saus over de bodem van de pan. Voeg een laag gekookte spaghetti toe. Strooi een goede laag Parmezaanse kaas over spaghetti en een laag geraspte mozarella-kaas. Bovenste lagen met gehaktballetjes en meer saus en herhaal lagen totdat alle spaghetti en saus is opgebruikt.
De bovenste laag moet mozzarella en Parmezaanse kaas hebben. Bak in de oven tot de bovenkant borrelt. Serveer warm met wat lookbrood en salade als je wilt.







Video-Instructies: Hete bliksem ovenschotel (April 2024).