Hartige pompoen chili recept

• Mei 14, 2024

Chili is gewoon geweldig voor herfst- en winterwarmte! Hier is een chili-recept dat de gezonde smaak van pompoen gebruikt om het extra smaak en textuur te geven. Genieten!

ingrediënten:
1 pond gemalen rundvlees
1 kopje ui, gehakt
1 kopje groene paprika, gehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
2 blikjes tomatenblokjes (14,5 ounce)
1 kop pompoen
1 el chilipoeder
1 theelepel komijn
1/2 theelepel peper
scheut zout
1/2 kopje geraspte cheddarkaas
1/2 kopje zure room

Bak in een koekenpan het gehakt, de ui, de groene peper en de knoflook tot het bruin is. Giet vet in en voeg tomaten, pompoen, chilipoeder, komijn, peper en zout toe. Meng goed. Dek af en laat 20 minuten sudderen.

Serveer naar wens met kaas en zure room.

porties: 4
Koolhydraten per portie: 1 g

Recepten met weinig koolhydraten


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Hartige taart met kip en paprika op parmezaanbodem - Allerhande (Mei 2024).