Gouden Goudklompjes Gehaktballen

Gouden Goudklompjes Gehaktballen

• 1 pond mager rundergehakt
• 1 ei, licht geklopt
• 1/4 kop droog broodkruimels
• 1/4 kopje gehakte ui
• 1/4 theelepel. zout
• 12 - 1/2 "blokjes milde cheddarkaas
• T. olijfolie
• 1 blik gecondenseerde tomatensoep
• 1/3 tot 1/2 kopje water
• 1 middelgrote teentje knoflook, fijngehakt
• 1/8 theelepel. oregano

Voorbereiding -
Combineer rundergehakt, paneermeel, gehakte ui en zout. Verdeel in 12. Vorm het vleesmengsel stevig rond elke kaasblok om 12 gehaktballetjes te vormen. Verhit de olie in een koekepan, brwon gehaktballetjes. Vet afvoeren. Combineer de resterende ingrediënten in een kom. Giet mengsel gehaktballetjes in een koekepan. Dek af en kook 20 minuten op laag vuur, af en toe roeren. Serveer met pasta of noedels of op broodjes voor sandwiches met gehaktbal.