Civet Coffee - Kopi Luwak

• Mei 17, 2024

De duurste koffie ter wereld is afkomstig van de civet. Meer precies, het komt van civetmest. Civets eten de koffiebonen, het gaat door het spijsverteringsstelsel en de prime koffiebonen komen aan de andere kant. (Het einde tegenover de mond) De civetkoffie genaamd Kopi Luwak wordt beschouwd als de kaviaar van koffie. Er wordt gezegd dat het de beste koffie ter wereld is.

De spijsverteringsenzymen van de civet breken de bonen af ​​en ontdoen het van het zuur dat wij koffieliefhebbers zo aanstootgevend vinden. De koffie is veel milder. Ik geef de voorkeur aan mijn koffie extreem donker. Voor dagelijkse koffie kopen we Folgers Black Silk en vullen het koffiefilter ongeveer 3/4 vol. We gebruiken gefilterd water omdat het minste beetje chloor of koper de koffie een slechte smaak geeft.

De koffiebonen worden verzameld uit de verse ontlasting van de civet; het wordt dan schoongemaakt en geroosterd. (Ik ben heel blij om te horen over het schoongemaakte gedeelte). De mest moet worden gesorteerd om de ontlasting, ander voedsel dat de civet eet te scheiden en koffiebonen. Dit is allemaal met de hand gedaan, dus ik verwacht dat dit onderdeel is van de moeilijk te geloven prijs. Een ander onderdeel is dat er maar weinig mensen in de business zitten. Het goede nieuws is dat het weinig cafeïne bevat.

Pas op voor fraude. Zoals met alles vind je nep civet koffie. Ja, er zijn Kopi Luwak-oplichters! Je krijgt de kans om kopi luwak-koffie te bestellen als je de bravoure hebt om het te proberen.

De kosten van de civetkoffie zijn ongeveer $ 100 - $ 300 per kilogram (1 kg is 2,2 pond). In chique cafés in grote steden betaal je 1500 dollar per kg. Dat is een dure gewoonte. Ik vraag me af hoe snel we het in Starbucks zullen zien.

Eens werd gedacht dat de koffie Kopi Luwak een mythe was, maar ik verzeker je dat het vrij echt is. Zorg ervoor dat je het echte werk krijgt en niet een lading bull cr $ of is dat civet cr & p?

Er is veel discussie over civet-boeren of de civet-boer. Ik ben er zeker van dat er veel civet-boeren zijn die hun dieren humaan behandelen, maar met elke zoeker naar winst door potentiële uitbuiting en misbruik, vooral als het om geld gaat.

Hier is een civiele koffievideo "Extreme Coffee Sumatra" Kopi Luwak

Een civet-koffievideo het ultieme brouwsel uit de ingewanden van een beest; Youtube video. civet koffie video van YouTube

Probeer civetkoffie zelf! Je hebt geen kopje koffie gedronken als je het niet hebt geprobeerd.



Lees het primaire artikel over de civet of civet cat - de pet civet Civet - Civet Cat




Diana Geiger Exotic Pets CoffeBreakBlog Editor aan



Fretten: een complete gids - pocketboek

Fretten: een complete gids - Kindle

PDF-versie Fretten: een complete gids (toegang tot gratis PDF-lezer)
Fretten: een complete gids




Deze site heeft een editor nodig - klik voor meer informatie!

U moet ook lezen:
Exotische Pet Site Map
Fretten - Een complete gids Paperback en Kindle
Exotic Pet Shopping (de veiligste voor uw huisdieren)


gerelateerde artikelen
Editor's Picks Artikelen
Top tien artikelen
Vorige functies
Sitemap





Inhoud copyright © 2019 door Diana Geiger. Alle rechten voorbehouden.
Deze inhoud is geschreven door Diana Geiger. Als u deze inhoud op welke manier dan ook wilt gebruiken, heeft u schriftelijke toestemming nodig. Neem contact op met CoffeBreakBlog Administration voor meer informatie.

Video-Instructies: CIVET COFFEE - WEASEL COFFEE - KOPI LUWAK (Mei 2024).