Chocolade Toffee Recepten

• Mei 21, 2024

Toffee is een snoepje dat wordt gemaakt door suiker en boter te verwarmen totdat het een consistentie vormt die tijdens het afkoelen hard wordt. Het originele snoepje blijft moeilijk maar heeft toch een beetje taaiheid. Deze snoep kan rommelig zijn om te maken en een beetje lastig om de aangegeven temperatuur te bereiken die nodig is om de harde consistentie te bereiken. Deze recepten voor toffee reep zijn een snelle traktatie en het beste van alles zijn ze eenvoudig. Het eerste recept maakt gebruik van grahamcrackers om toffee te maken. Het tweede recept lijkt meer op een reepkoekje dan op een snoepje. Beide zijn heerlijk!

Graham Cracker Toffee Recept
Maakt 14

ingrediënten:

7 volle crackers van graham
3/4 stok boter
1/3 kopje bruine suiker
1 eetlepel vanille
1/2 kopje chocoladeschilfers
1/4 kopje toffee chips

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Bekleed een pan met aluminiumfolie. Ik gebruikte een 9x13 pan; u kunt iets dergelijks gebruiken of een bakplaat.
3. Breek elk vel grahamcracker doormidden.
4. Leg ze op de folie en plaats ze zo dicht mogelijk bij elkaar.
5. Smelt boter en bruine suiker in een sauspan op middelhoog vuur.
6. Zodra het begint te koken, zet het vuur lager en laat het 2 minuten borrelen.
7. Roer de vanille erdoor.
8. Giet over de grahamcrackers. Elke cracker moet volledig bedekt zijn.
9. Bak gedurende 10 minuten.
10. Bestrooi onmiddellijk na het uitnemen met chocoladeschilfers.
11. Laat de chocolade 5 minuten smelten.
12. Verspreid de chocolade met een spatel om de repen volledig te bedekken.
13. Bestrooi met toffee-chips.
14. Laat afkoelen en breek uit elkaar.

Toffee Recept
Maakt 30 bars

ingrediënten:

1 1/2 stokjes boter, zacht
1 kopje bruine suiker
1 eetlepel vanille
1 eidooier
2 kopjes bloem
1 kop halfzoete chocoladeschilfers
1 kop toffee chips

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Combineer suiker, boter, eigeel en vanille.
3. Roer de bloem.
4. Verspreid in een 13x9 pan.
5. Bak ongeveer 25 minuten.
6. Strooi er chocoladerepen over zodra de repen uit de oven zijn.
7. Laat de chocolade 5 minuten smelten.
8. Verspreid de gesmolten chocolade gelijkmatig over de repen om volledig te bedekken.
9. Bestrooi met toffee chips.
10. Laat afkoelen voordat u snijdt.

Geniet en zoet de ziel met chocolade!

Video-Instructies: Harde toffee met chocola - Allrecipes.nl (Mei 2024).