Snel brood met kersen, bananen en pecannoten

Kers, Banaan, Pecannoten Snel Brood



  • 1 pot maraschino-kersen -10 oz. Pot
  • 1/3 kopje boter
  • 2/3 kopje bruine suiker
  • 2 eieren
  • 1 3/4 kopjes bloem
  • 2 theel. bakpoeder
  • 1/2 theelepel. zout
  • 1 kopje gepureerde rijpe bananen
  • 1/2 kopje gehakte pecannoten

Voorbereiding -
Giet de kersen af, hak de kersen grof en bewaar 2 eetlepels kersensap. Combineer boter, bruine suiker, eieren en de 2 eetlepels gereserveerd kersensap in een grote mengkom. Meng op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer tot de ingrediënten goed gemengd zijn. Leg het beslag opzij. Combineer bloem, bakpoeder en zout in een aparte kom. Voeg afwisselend het bloemmengsel en de gepureerde bananen toe aan het beslag en roer met de hand tot alles goed gemengd is. Roer de gehakte kersen en pecannoten erdoor. Verspreid het beslag gelijkmatig in een 9 "x 5" x 3 "broodvorm die is besproeid met een antiaanbakspray. Bak 55 tot 60 minuten op 350º, of tot goudbruin en een tandenstoker in het midden er schoon uitkomt Haal uit de pan en laat afkoelen op een rooster.


0208 -minibuttons-120060 - 120x60









Video-Instructies: BANANENBROOD, 3X ZELF MAKEN | CHICKSLOVEFOOD (Mei 2024).