Bedriegen met het Atkins-dieet
Je hebt je aangepast aan het koolhydraatarm dieet en geniet van de verse groenten en vis waaruit je dieet bestaat. Maar op een avond ben je bij een vriend en krijg je kip pot pie en aardappelpuree. Wat gebeurt er met uw dieet?

Er zullen ongetwijfeld tijden tijdens je low carb-levensduur zijn dat je in dergelijke situaties vastzit. Je kunt je vrienden geen nieuwe maaltijd voor je laten koken! En het zou onbeleefd zijn om te weigeren te eten. Dus je lacht vriendelijk en begint te eten.

Ik ben nu een paar maanden op mijn streefgewicht, 122, en ben daar vrij gemakkelijk gebleven. Dus toen ik me een kippottaart en aardappelpuree-en-zetmeelrijke jus liet zien, was ik bezorgd. Zou ik opblazen als een ballon? Zou ik plotseling naar koolhydraten gaan verlangen?

Ten eerste vond ik dat noch het deeg in de pottaart, noch de aardappelpuree mij GOED meer smaakte. Beide smaakte kartonachtig en smaakloos. Aangezien het meeste van wat ik nu normaal eet, vers en smaakvol is, denk ik dat het geen grote verrassing is dat een pottaartdeeg en aardappelpuree in vergelijking geen smaak hadden. Ja, de jus was goed, net als de BINNENKANT van de taart, maar ik had net zo goed beide kunnen krijgen zonder de 'zetmeelrijke dingen' eronder.

Toen ik het eenmaal had gegeten, had ik het gevoel dat ik een loden ballon had opgegeten. Mijn buik was * zwaar *, niet vol. En terwijl ik de suiker voelde snellen tijdens het eten, was ik na het eten bijna in slaap. Zoveel om van de avond te genieten!

De volgende ochtend had ik misschien .4 pond gewonnen, dus nauwelijks. De volgende dag waren ze weer weg en ik had GEEN trek in koolhydraten naar andere koolhydraten. Zo herstelt uw lichaam gemakkelijk van een glijbaan van één nacht.

Als er iets was, liet de ervaring me zien hoe weinig smaak dingen zoals brood of aardappelen hebben als je eenmaal begint met het eten van vers fruit, groenten en gekruid vlees. De smaken die je lekker vindt bij aardappelen zitten altijd in de toppings of dressings. Wie eet een gewone aardappel voor de smaak?

Dus het eindresultaat is dat het eten van brood en aardappels die ooit geen langdurig effect op mijn gewicht hadden. Maar het was een duidelijke indicatie dat 1) het echt fysieke en emotionele achtbanen veroorzaakt en 2) het is toch niet zo lekker. Geniet gewoon van die sauzen op je andere, smaakvolle eten!

Basics met weinig koolhydraten


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Het Atkins Dieet: Gezond Of Slecht? Ervaringen & Nadelen (Mei 2024).