Recepten voor Ovenschotel

• Mei 11, 2024

Ovenschotels zijn geweldig, vooral voor maaltijden met familie en vrienden, maar wat ze nog beter maakt, kan de topping zijn die je kiest om erop te zetten!

Van noten tot broodkruimels, de topping kan die speciale pit aan een braadpan toevoegen. Elke topping kan iets anders geven aan een gerecht, inclusief textuur, smaak en visuele waardering.

U zult toppings op willen doen vlak voor het bakken. De meeste toppings zijn beter als ze vers worden toegevoegd. Je kunt ovenschotels invriezen, maar een goede vuistregel is om de topping toe te voegen na het ontdooien om de krokantheid te krijgen die je wenst.

Ik geef er ook de voorkeur aan om mijn eigen broodkruimels te maken door de broodplakken op laag vuur te bakken tot ze helemaal droog zijn en ze afbrokkelen. Oude broodkruimels uit een zak kunnen een perfecte braadpan verpesten!

Je kunt ook je eigen "aangepaste" toppings maken door ingrediënten zoals noten, kaas, kruiden en ontbijtgranen of broodkruimels te mengen en je eigen gerecht te maken!

Vergeet niet dat als je kaas aan je toppings toevoegt, je ze dichterbij wilt zien, omdat kaas snel te gaar wordt.

Begin eenvoudig als je niet gewend bent om toppings te gebruiken door eenvoudige broodkruimel toppings te maken en ga dan experimenteren met je favoriete smaken, kruiden en kruiden.

Evolutie in de keuken wordt alleen beperkt door je verbeelding. We verwachten niet dat elk gerecht perfect uitkomt, maar het doet geen pijn om nieuwe dingen te proberen totdat je vindt wat je het lekkerst vindt. Hier zijn enkele recepten voor toppings die ik graag gebruik en hoop dat jij dat ook zult doen.

Mijn favoriete add-ins voor toppings zijn onder andere: Chinese noedels, havermout, gefrituurde uien, aardappelchips, broodkruimels, crackers (elke smaak die u maar wilt), gemalen granen zoals chex, geraspte tarwe en grapefruit, pepperoni, geraspte kaas, kokosnoot , pecannoten en andere noten en zelfs fruit en granen / fruitmengsels voor dingen als dessertstoofschotels.


Makkelijk Broodkruimel Topping

1 1/2 kopjes zachte broodkruimels
2 eetlepels gesmolten boter
kruidenmix, naar smaak

Combineer alles en plaats op de top van de ovenschotel en bak tot bubbels en bruin naar uw smaak.

Kokos / Kruimel Topping

1 c. kruimels van cornflakes
1/2 c. bruine suiker
3/4 stok gesmolten boter
1 c. kokosnoot
1/2 c. gehakte pecannoten

Dit is geweldig bovenop ovenschotels voor desserts, squash of zoete aardappelen!


Knoflookkruimelbovenste laagje met Kaas

1 kopje wit brood, grof verkruimeld
1/2 kopje geraspte mozzarellakaas
2 eetlepels gehakte verse peterselie
2 eetlepels plantaardige olie
1 teentje knoflook, fijngehakt

Geweldig op groenteschotels!

Aardappelchips

Erg makkelijk! Neem gewoon gewone aardappelchips, besprenkel er een beetje gesmolten boter over en leg ze op de ovenschotel voor de laatste 15 - 20 minuten koken of tot ze lichtbruin zijn.

Video-Instructies: Recept ovenschotel kip (Mei 2024).