Broken Ledematen Movie Review

• Mei 18, 2024

Gebroken ledematen Movie Review

Hier ga ik weer ... meeslepen in de landbouw en de productie van voedsel.
En ik zal dat blijven doen totdat deze natie begint met het ondersteunen van de productie van voedsel dat gezond is voor je maag. In een natie waar obesitas een epidemie is, verslavingen aan chemicaliën in voedselregels, de aanval van diabetes en kanker epidemisch is, de vergiftiging van onze wateren met herbiciden overweldigend, moet men de realiteit onder ogen zien dat je bent wat je eet en wat mensen in de VS eten is grotendeels gevaarlijk en veroorzaakt chronische en dodelijke ziekte.

Deze documentaire onderzoekt het conflict tussen de kleine boer en de bedrijfslandbouw en presenteert een spelplan voor de kleine boer om te overleven en te groeien door de ontwikkeling van duurzaamheid.

Agrarische landbouwbedrijven worden door biologische producenten niet als duurzaam beschouwd vanwege hun slijtage aan de bodem, het gebruik van chemische pesticiden, herbiciden en pesticiden en de onzekere realiteit van genetisch gemodificeerd voedsel. Samen met de bedrijfslandbouw komt het verwijderen van voedselproductie uit lokale gebieden. Dingen worden geproduceerd op grote boerderijen ver weg, en vaker in vreemde landen.

De kleine boerderij heeft Amerika gemaakt tot wat het is en dat is misschien moeilijk te begrijpen als je bent geboren en getogen in de stad. Lokale en duurzame landbouw voedde deze natie en was bijna twee eeuwen lang een economische basis. In 1900 verdiende 38% van de Amerikaanse burgers de kost op de boerderij. Tegenwoordig leeft minder dan 2% van de Amerikanen van het land. De vraag is of dit een marktcorrectie of een marktfout is.

De productie van verse voedingsmiddelen door internationale handelsbedrijven belemmert het vermogen van onze naties voor kleine en lokale boeren om voedsel te leveren aan onze eigen mensen in hun buurten en staten. Voedingsmiddelen uit Chili, China en vele andere landen die tegen een fractie van de prijs kunnen produceren vanwege de economische realiteit van die landen, drijven de kleine producent de grond in. Grote voedseldistributiecentra willen niet omgaan met de kleine boer en deze grote megabedrijven en ranches produceren voedsel dat twijfelachtig is in kwaliteit en zeker niet duurzaam of biologisch in de overgrote meerderheid van de gevallen.

Theis film richt zich op de appelhoofdstad van de wereld, Wentchee, Washington, bekend als het Apple Capitol of the Nation, en hoe de internationale en grote zakelijke handel in appels de lokale economie vernietigde. Vanwege marktwerking die dicteert dat alle betrokkenen bij de marketing en het transport van appels een vast tarief krijgen, is de kleine boer failliet gegaan. Met concurrentie van buiten de VS kon de Amerikaanse appelteler niet concurreren, omdat hij na het betalen van alle vaste tarieven aan degenen die appels verplaatsen. Er is niet genoeg geld over om de boerderij te ondersteunen. Wanneer de strijd tegen derde wereldlanden en hun megabedrijven is die weinig betalen en in een andere economische structuur werken, is de Amerikaanse boer failliet gegaan.

Boeren in de VS plegen tot vier keer het nationale gemiddelde.
Met de komst van het concept van duurzame landbouw beginnen kleine boeren te reorganiseren en kwaliteitsvoedsel te produceren om lokaal te verkopen of aan gespecialiseerde bedrijven zoals natuurvoedingsmarkten.

The New American Farmer werkt met de drie pijlers van duurzame landbouw:

Ecologisch verantwoord oefenen
Economisch duurzaam
Maatschappelijk verantwoord

De New American Farmer moet een rentmeester en een student van het land zijn ... nieuwe relaties opbouwen met andere boeren en met hun klanten met de drie hoekstenen van de landbouw die het werk ondersteunen.
Het ontwikkelen van de verbinding tussen de boer en de consument kan ervoor zorgen dat het voedsel dat mensen eten gezond, vers en hopelijk biologisch is.
Ik heb enkele van de belangrijkste ideeën in de film behandeld, maar je begrijpt je verantwoordelijkheid als burger, als consument en als iemand die van eten houdt, binnen de keten van duurzaamheid van onze voedingsmiddelenindustrie nadat je deze film hebt bekeken. Je zult een nieuwe horizon van hoop zien voor onze natie en de kwaliteit van het voedsel dat we kunnen en zullen eten, waardoor we op meer dan een manier terugkeren naar een gezondere levensstijl.

Broken Limbs wordt streaming gevonden op Netflix en gratis op youtube:

Video-Instructies: Introduction to Anatomy & Physiology: Crash Course A&P #1 (Mei 2024).