1-2-3! Zuidwestelijke Kip & Aardappelsoep

• Mei 7, 2024

Deze hartige soep wordt in een oogwenk bereid, omdat alles wat je nodig hebt al is gekookt en verpakt op je lokale markt.

2 blikjes (14 1/2 ounces elk) kippenbouillon

1 pakket gekoelde voorgesneden aardappelen in blokjes

1 theelepel gemalen komijn

1/2 theelepel chilipoeder

1 pakket (6 gram) volledig gekookte gegrilde kipreepjes, elk in tweeën gesneden

1 blik (11 ounces) hele kernel maïs, uitgelekt

1 kop geroosterde rode paprika, uitgelekt en in reepjes gesneden OF bevroren paprika-reepjes

1 blik (4 gram) in blokjes gesneden groene chili, ongedraineerd

___________________

1. Breng in een grote pan bouillon, aardappelen, komijn en chilipepers op hoog vuur aan de kook.

2. Zet het vuur lager tot middelmatig laag; sudderen 5 tot 10 minuten of tot de aardappels zacht zijn.

3. Roer kip, maïs, paprika en groene chili erdoor; warmte door.

Serveer indien nodig met partjes limoen.


Hint: Serveer met maïsmuffins in de bakwinkel

Video-Instructies: Curious Beginnings | Critical Role | Campaign 2, Episode 1 (Mei 2024).