Vegan Tacos

• Mei 17, 2024

Als je een veganistische levensstijl hebt aangenomen of gewoon meer veganistische maaltijden aan je dieet probeert toe te voegen, betekent dit niet dat je moet stoppen met het eten van taco's! Maak thuis eenvoudig je eigen taco's met een paar eenvoudige en gezonde ingrediënten. Dit zal je helpen ervoor te zorgen dat de ingrediënten veganistisch zijn en ook de calorieën en natrium laag houden.

Deze veganistische taco's vragen om een ​​aantal van de gezondste voedingsmiddelen die je kunt eten! Zwarte bonen zijn een geweldige bron van eiwitten, vezels en folaat. Regelmatige consumptie van zwarte bonen kan ook uw spijsvertering en zenuwstelsel verbeteren. Avocado's zijn een goede bron van gezonde vetten die bekend staan ​​als enkelvoudig onverzadigde vetten. En zonnebloempitten zijn een gezonde bron van vitamine E, een voedingsstof die je huid kan helpen beschermen.

Dit recept is snel en goedkoop. Probeer het procesbufferstijl in te stellen om uw taco nog eenvoudiger te maken. Leg alle ingrediënten op een tafel en laat iedereen zijn eigen unieke taco's maken. Laat iemand de tortilla's roosteren en wikkel ze in een handdoek om ze warm te houden.

Vegan Tacos

1 blik biologische zwarte bonen
6 maistortilla's
1/4 kopje rauwe zonnebloempitten
1 avocado (in plakjes)
1/2 kopje veganistische kaas
Hete saus (optioneel)

Begin met het roosteren van de rauwe zonnebloempitten op middelhoog vuur op een middelgrote koekenpan. Zodra de zonnebloempitten naar wens zijn geroosterd, haal je ze van het vuur en zet je ze opzij. Houd de koekenpan op middelhoog vuur. Verwarm vervolgens de tortilla's op de koekenpan tot ze lichtbruin zijn. Verwijder de tortilla's voor de hitte en je bent klaar om je taco's te maken! Begin met het bestrooien van de veganistische kaas op elke tortilla. Voeg vervolgens twee lepels zwarte bonen toe aan elke taco. Voeg een paar plakjes avocado toe aan elke taco en strooi de geroosterde zonnebloempitten erover. Voeg een beetje hete saus toe als je wat kruiden in je taco's wilt. Rol elke taco op en je bent klaar om te eten!

Voor variaties op dit veganistische taco-recept, probeer bruine bonen in plaats van zwarte bonen, voeg wat spruitjes of uien toe en maak ze af met uw favoriete salsa. Je kunt deze taco's ook gemakkelijk in tostadas veranderen door ze een paar minuten in de oven te bakken.

Video-Instructies: easy vegan tacos | hot for food (Mei 2024).